【お得なアレンジレシピ】⑤貧乏人のたまご丼とは違う！卵が２倍でふわとろに作った！『ちょっと贅沢な玉子丼』2025年1月25日

【至高を越えた玉子丼】
※この動画は、5本で構成されており、動画下部の『関連動画』より全行程①~⑤をご覧頂けます。是非ご覧ください。
《材料》
鰹節…3gほど
玉ねぎ…1/4個(60g)
醤油…大さじ1
みりん…大さじ2
水…大さじ2
味の素…3振り
卵…2個
ご飯…200g
三つ葉…適量
刻み海苔…適量

【作り方】
①鰹節3gを600w40秒レンチンし、揉んで粉にしておく
②玉ねぎ1/4個60gを薄切りにし、フライパン(鍋)で炒める
③そこに醤油大さじ1、みりん大さじ2、水大さじ2、鰹粉、味の素3振りし、弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
④ボールに卵1個を入れ、軽く溶いておく
⑤玉ねぎが柔らかくなったら、溶き卵を入れ、刻んだ三つ葉をのせたら蓋をし弱火で半熟になるまで煮詰める
⑥丼ぶりに温かいご飯100g(半分)を盛り、鰹粉、刻み海苔をかける
⑦その上に残りのご飯100gをのせ、半熟になった卵をのせる
⑧仕上げに刻み海苔、七味唐辛子を振って召し上がれ

【全行程①~⑤】
①https://youtube.com/shorts/_4ORueFbad8?si=CLPI3QV78cHZg7Mm
②https://youtube.com/shorts/yG6h4gSAyoo?si=b-Nqku06MDI2d_mo
③https://youtube.com/shorts/8MvpwzuGxkk?si=-rA9ka5VL1e2LbJ_
④https://youtube.com/shorts/suhYS4N4VDA?si=XnctQDY7zDAdNmF4
⑤https://youtube.com/shorts/Wk-g0LLKC5A?si=OBxRB8YuAHGgxq_x

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