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簡単に卵とカニカマさえあれば手軽に天津飯ができます。
酸っぱいのが苦手な僕は酸っぱくないカニ玉にしました。
お子さんもペロリと食べます。よろしければぜひどうぞ。

材料
カニカマ2本、卵2個、塩胡椒、砂糖小さじ半分
＜タレ＞
水150 CC、オイスター小さじ1.5、醤油小さじ1、酒小さじ1、砂糖小さじ1、鶏がら小さじ半分、ごま油、少々片栗粉小さじ2

作り方
①タレをすべて混ぜて用意しておく
②材料のカニカマ、卵、塩胡椒、砂糖を混ぜておく
③フライパンに油を引き、卵液を回し入れ焼く。ふんわりと半熟にできたら取り出しご飯の上に乗せる
④フライパンにタレを入れ、とろみがつくまでかき混ぜる。
⑤卵の周りと上にタレをかけて完成。

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