月: 2025年1月

【材料】

豚こま肉　300g
玉ねぎ　　1/2個
生姜　　　好きなだけ
砂糖　　　大さじ1
みりん　　大さじ2
醤油　　　大さじ2
酒　　　　大さじ2
油　　　　小さじ1

【作り方】

玉ねぎを切る
フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒める
豚こまも炒める
調味料と生姜を入れ、煮込む
盛り付けて完成‼︎

みんなも作ってみてね♪

簡単ですが、とっても美味しくてかぼちゃが苦手な子供もパクパク食べちゃう魔法のレシピです
蜂蜜でも美味しくできます。

メープルパンプキン
＜材料＞
・かぼちゃ
150g
・油
大さじ1
・メープルシロップ （蜂蜜でもOK）大さじ1
・（あれば） スライスアーモンド
適量
＜作り方＞
①かぼちゃは種とわたを取り除き、4mmの暑さのくし切りにする。アルミホイルの上に並べて、油、メープルシロップをかけ、かぼちゃ全体にまんべんなく和える。
②アルミホイルで包みトースターで10分加熱する。
③火傷に気をつけながらアルミホイルを開き、スライスアーモンドを乗せてアルミホイルを開いた状態で5分程焼く。

＜ポイント＞
・私は米油を使いましたが太白麻油やサラダ油などお好みの油をご使用下さい。
・アルミホイルはくっつかないタイプのアルミホイルを使用しましたが、普通のアルミホイルでも大丈夫です。
・私は温度調整できるトースターで240度で焼きました。
お使いのトースターによって加熱時間が変わってくると思いますので、竹串で刺して竹串がスッと通るまで加熱して下さい。
・ 10分加熱後アルミホイルを開けるときは、火傷に注意して下さいね！

「ウインナーの洋風卵焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵液にコンソメを入れ、洋風に仕上げる卵焼き。ウインナーを芯にし、ロールにした卵焼きは見た目もかわいく、お弁当のすき間おかずにもぴったりですよ。身近な材料で作れるのでとっても簡単です。

【ウインナーの洋風卵焼き】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110989

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・卵：2個
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. マヨネーズ：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1/2杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・ウインナーソーセージ：2本
・サラダ油：適量

■作り方
0:03 1. ボウルに卵を割り入れ、(a) を加えて混ぜ合わせます。
0:18 2. 卵焼き器に、ウインナーを転がしながら焼いて取り出します。
0:31 3. サラダ油を引き、ペーパータオルでフライパンのへりまでしっかりとなじませます。
0:35 4. ①をレードル1杯分流し入れて、卵焼き器を動かしながら全体に広げて、ウインナーをのせて巻き上げます。
1:00 5. 同じ作業を繰り返します。お好みの大きさに切って召し上がれ。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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#卵焼き
#ウインナー
#お弁当

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