材料を混ぜて焼くだけのすぐできる美味しいチーズケーキです。
材料 15センチ丸型1台分
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
卵 2個
牛乳 100㏄
レモン汁 1/2個分
小麦粉 30g
作り方
オーブンは170℃にしておきましょう。
15センチ丸型に紙を敷いておきましょう。
1.室温に戻したクリームチーズに砂糖を混ぜる。
2.卵を1個ずつ加えよく混ぜる。
3.レモン汁、牛乳を加えよく混ぜる。
4.ふるった小麦粉を混ぜる。
5.紙を敷いた型に流し入れ170℃のオーブンで約50分焼く。
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