【寒鰤】あの丼のレシピ、公開しちゃいます。

ちくわの『本日の定食』のなかでも特に人気の高い『わっぱ寒ぶり漁師丼』のレシピを公開しちゃいます！
ごはんに乗せなくてもおつまみでも絶品です！
ちくわチャンネルの撮影ネタも募集中です！笑

【材料】
（ハナブサ醤油の）しょうゆの実 1P
砂糖 小さじ2
白胡麻 小さじ1
胡麻油 小さじ1
おろし生姜 小さじ1

1. 材料をすべて合わせる
2. 寒鰤刺身5枚と1を大さじ1を絡める
3. よそったごはんに2を乗せる
4. 上からお好みで万能ねぎとすり胡麻を振る

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~お店のインスタ~

https://www.instagram….

~お店の詳細~

ちょい呑・くいもん・和定食
~山形県庄内地方の料理と日本酒~
カウンター7テーヴル3立ち2の小さいお店

昼 11:30~15:00
夜 17:00~22:00
※現状不定休となります

070-3296-5989
ご予約・お問合はお電話だと確実です

東京都杉並区松庵3-38-20
JR西荻窪駅南口徒歩1分

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