5分で完成【卵とじ海老天丼】🍤 #えび #えびレシピ #天丼 #簡単レシピ #丼もの

[材料]
・むきえび:10尾(約130g)
・揚げ玉(天かす):30g
★麺つゆ(2倍濃縮):大さじ5(約80g)
★砂糖:小さじ2
★水:200ml
・卵:2個

[作り方]
①鍋に★を入れ、煮たたせたら海老を加える。
②海老に火が通ったら天かすを入れてひと煮立ちさせる。
③溶き卵を入れて固まったらご飯にかけて出来上がり。

★麺つゆ濃縮率換算★
2倍濃縮:大さじ5(約80g)
3倍濃縮:大さじ3.5(約60g)
4倍濃縮:大さじ2.5(約40g)