【たんぱく質調整レシピ】 目安時間20分! 牛丼の作り方

このチャンネルでは、腎臓病患者さんや介護が必要な方に向けてキッセイ薬品が培ってきた医薬品の技術・開発のノウハウを活かしながら毎日の献立で役立つレシピ情報などを紹介しています。

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📚牛丼(たんぱく質調整レシピ)の作り方
📹動画内で使用している製品
・ゆめごはん1/35トレー(腎疾患患者用食品)
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・減塩げんたしょうゆ
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料 (1人分)
牛肩ロース薄切り肉 40g
玉ねぎ 30g
ごぼう 5g
しらたき 30g
サラダ油 2g
水 30g
減塩げんたしょうゆ 10g
酒 5g
みりん 5g
砂糖 1g
ゆめごはん1/35トレー 180g(1パック)
こねぎ 2g
紅しょうが 3g
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■栄養成分値(1人分)
たんぱく質 7.5g
エネルギー 482kcal
食塩相当量 0.9g
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■目次
00:00 牛丼(たんぱく質調整レシピ)
00:06 使用する減塩調味料・たんぱく質調整食品
00:16 調理手順
01:32 完成品(栄養成分値)
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