今回は”体に優しい野菜の副菜レシピ5品 ”のご紹介です!
どれもとっても簡単で、飽きのこない味付けの野菜の副菜5品♪
忙しい日には副菜の作り置きがあるだけでとっても気持ちが楽になります。
気に入ったレシピがございましたら、ぜひ一品からでもお試しください(*^^*)
今回の動画が皆様のお役に立てましたら幸いです♪
0:00 オープニング
0:55 かぼちゃのそぼろ煮
5:35 小松菜とカラーピーマンの塩昆布和え
8:04 ミニトマトのナムル
9:34 きのこのガーリック醤油炒め
11:55 春菊のからし和え
【かぼちゃのそぼろ煮】
かぼちゃ 1/4個
生姜 1片
豚ひき肉 100g
ごま油 適量(炒め用)
水 200cc
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
=水溶き片栗粉=
水 大さじ1
片栗粉 小さじ1
【小松菜とカラーピーマンの塩昆布和え】
小松菜 1袋
カラーピーマン 2個
塩昆布 10g
めんつゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
【ミニトマトのナムル】
ミニトマト 20個
鶏がらスープの素 小さじ1/2
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ2
白ごま 小さじ2
【きのこのガーリック醤油炒め】
しいたけ 4枚
まいたけ 1袋
にんにく 1片
ベーコン 50g
オリーブオイル 適量(炒め用)
塩・胡椒 適量
醤油 大さじ1
【春菊のからし和え】
春菊 1袋
昆布茶 小さじ1/2
=合わせ調味料=
からし 小さじ1/2
白だし 大さじ1/2
醤油 小さじ1
水 小さじ1
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