10分2人前【ふわとろ天津麺】　#ワンパン #ワンパンレシピ #天津麺 #焼きそばレシピ #卵レシピ

[材料]　2人前
・焼きそば:2袋
・カニカマ:4本
・卵:3個
・ごま油:大さじ1(焼きそば用)
・ごま油:大さじ1(卵用)
★醤油:大さじ1.5
★みりん:大さじ1.5
★鶏がらスープの素:小さじ1
★片栗粉:大さじ1
★水:250ml
・小ねぎ:仕上げ

[作り方]
①ごま油をひいたフライパンで焼きそばを両面焼く。(表面カリッとするくらい)
※レンジと1分温めておくといい感じにほぐれる
②一旦皿に取り出し、再度ごま油をひいてほぐしたカニカマを入れた溶き卵を流し込む。
③全部固まる前に火を消して、麺の上に取り分ける。
④軽くフライパンを拭き、★を入れて弱火でとろみを付けたら卵の上にかけて完成。
※お好みで小ねぎかけてね

麺を焼く時に醤油と酒を少し垂らすと
もっと美味しくなるからおすすめ！！
薄味希望な人はなしでもOK