【材料】(2人分)
蓮根 200g
ごぼう 1本
片栗粉 大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
べんりで酢 大さじ2
①ごぼうは斜め切り、蓮根は乱切りにする。
②ポリ袋に①と片栗粉を入れて振る。
③フライパンに多めの油をひいて揚げ焼きにする。
④余分な油を拭き取って、調味料を入れて絡めたら完成!
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お気に入りのおかず
べんりで酢が万能すぎる!!
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