月: 2025年2月

深夜の！【一杯のかけうどん】(0;54)
だしを効かせたあっさり系のうどんです
最後は、塩でお好み加減に調整です
【食材】1人分
　　　冷凍さぬきうどん　　1玉
　　　アサリのおかか煮　　30g
(仕上げ)
　　　乾燥わかめ(乾燥時)　3g
　　　揚げ玉　　　　　　 大さじ1
　　　小ねぎ　　　　　　 適量
　　　いりごま　　　　　 少々
　　　一味唐辛子　　　　 適量
【調味料】つゆ＊＝お好みで調整
　　　　　水　　　　　　300ml
　　　　みりん　　　　　大さじ1.5
　　　　薄口しょうゆ　　大さじ1.5
　　　　顆粒いりこだし　小さじ1/2
　　　　和風顆粒だし　　小さじ1/4
　　　　　白だし　　　　小さじ1
　　　　　塩　　　　　＊一つまみ～
の上記のレシピで今回の深夜の！【一杯のかけうどん】を
作りました

フライパンで米粉パン

ふわもちでほのかな甘さがたまらない

夏と冬で発酵時間も変わってくるので、生地が2倍くらいに膨らむ様子を確認しながら調整してください

簡単なので是非作ってみてね

ご視聴ありがとうございます🥰
チャンネル登録よろしくお願いします🙏

🍞材料🍞
バン用米粉200g
ぬるま湯170cc
ドライイースト4g
砂糖10g
塩3g
油8g

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ハンバーグの動画はこちら⭐️

タレが美味しすぎて箸が止まらない！絶対作るべき❗️#ハンバーグ#作り置き#お弁当にも#簡単レシピ
https://youtu.be/kxrDhYZG-s0

ちくわは手軽で美味しい万能食材！
お弁当やおつまみに最適で、炒め物、煮物、揚げ物など幅広く活用できます。ちくわ料理といえば「ちくわの磯辺揚げ」のイメージが強いかもしれませんが、簡単にいろんなアレンジができますよ！低カロリー・高たんぱくでヘルシーなのも魅力です。アレンジ自在のちくわレシピで毎日の食卓をもっと楽しく！人気のレシピやアレンジ方法を知りたい方は、ぜひチェックしてくださいね。

【ちくわレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ちくわうずら照り焼き　00:04
https://macaro-ni.jp/156319
■材料（2人分/10分)
・ちくわ：4本
・うずら卵水煮：8個
・大葉：4枚

＜調味料＞
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・みりん：小さじ2杯
・米酢：小さじ2杯

・サラダ油：小さじ1/2杯

2.ちくわと牛肉のしぐれ煮　00:55
https://macaro-ni.jp/87286
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・牛こま肉：200g
・ちくわ：4本
・しらたき：1袋（200g）
・しょうが：2片
・a. 酒：大さじ4杯
・a. みりん：大さじ4杯
・a. 砂糖：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯

3.なすとちくわの甘辛味噌炒め　01:51
https://macaro-ni.jp/153877
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・なす：2本
・ちくわ：2本
＜a＞
・砂糖：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・合わせみそ：小さじ2杯

・サラダ油：大さじ2杯

4.ちくわのゆかり揚げ　02:55
https://macaro-ni.jp/85629
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ちくわ：4本

＜つくね＞
・鶏ひき肉（もも肉）：90g
・長ねぎ：20g
・塩：少々
・片栗粉：小さじ2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

・明太子：20g
・マヨネーズ：小さじ2杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：大さじ1杯

■材料（3人分)
・ちくわ：8本
・天ぷら粉：大さじ5杯
・ゆかり：大さじ2杯
・冷水：90cc
・揚げ油：適量

5.ちくわの明太マヨつくね　03:29
https://macaro-ni.jp/153587
トースターで簡単！ちくわの明太マヨつくね
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ちくわ：4本

＜つくね＞
・鶏ひき肉（もも肉）：90g
・長ねぎ：20g
・塩：少々
・片栗粉：小さじ2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

・明太子：20g
・マヨネーズ：小さじ2杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：大さじ1杯

6.海老マヨ風　04:53
https://macaro-ni.jp/84904
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・ちくわ：3本
・小麦粉：大さじ3杯
・水：大さじ2杯
・サラダ油：適量

＜マヨネーズソース＞
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. 牛乳：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. レモン果汁：小さじ1/2杯

7.ちくわチーズフライ　05:36
https://macaro-ni.jp/151980
■調理時間：10分
■材料
・ちくわ：4本
・さけるタイプのチーズ：1本

＜バッター液＞
・小麦粉：大さじ3杯
・卵：1個
・サラダ油：小さじ1杯

・パン粉：適量
・サラダ油：適量

8.甘辛ちくわスティック　06:30
https://macaro-ni.jp/81093
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ちくわ：4本
・片栗粉：適量
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・白いりごま：大さじ2杯
・サラダ油：適量

9.ちくわのチリソース和え　07:11
https://macaro-ni.jp/87629
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ちくわ：2本
・長ねぎ：20g
・片栗粉：大さじ1杯
・焼肉のたれ：大さじ1杯
・豆板醤：小さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯

10.ちくわの梅みそ田楽　07:48
https://macaro-ni.jp/84815
■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・ちくわ：8本
・a. 梅干し：2粒
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ：大さじ2杯

#ちくわ
#おかず
#アレンジ

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📌うまくて生姜ねぇ!!×アボカドキムチ納豆丼

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#おいしい　#刺身　#シャキシャキ　#簡単 　#うまくて生姜ねぇ

今回はタレント、女優、グラビアアイドルの橋本マナミさんの
思い出の料理を作ってみました！
このわかめ丼は橋本さんが17歳で上京した頃、下積み時代に
よく食べていた料理だそうです。
わかめスープは橋本さんとは関係ないけどついでに作りましたｗ

橋本マナミさんとは…
大人びたセクシーさを売りに「今愛人にしたい女性」と呼ばれたこともある
ドラマ、バラエティ、CMなど幅広く活躍しているタレントさんです！

材料1人分 わかめ丼
ご飯 1杯分(150g)
乾燥わかめ 大さじ1
醬油 2周半
ごま油 1週半
白だし 大さじ1/2
白いりごま 適量

材料1人分 わかめスープ
水 150ml
乾燥わかめ 小さじ1/2
白いりごま 少々
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 少々
塩こしょう 少々

ご視聴ありがとうございました！
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@yabarecipe

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#橋本マナミ

▶︎冷凍しても美味しく食べられる卵液はこちら

◽️卵液の材料
・卵　　　　　3個
・砂糖　　　　大さじ1
・醤油　　　　小さじ1
・白だし　　　小さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
・(A)片栗粉　大さじ1
・(A)水　　　大さじ2

①ボールに卵を割って、よく混ぜます
②砂糖・醤油・白だし・マヨネーズを加えてよく混ぜます
③小さめの器に、(A)片栗粉を(A)水で溶いてから②に加えてよく混ぜます

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moca です
3児のフルタイムワーママです

①休憩中のランチは健康的にお弁当持参🍱
②No moreコンビニ・外食ランチで節約貯金弁当🍱
③冷凍ストック活用で時短弁当🍱

飽きないお弁当を目指してます😊
お弁当がんばってますが、たまにコンビニで買うデザートはご褒美にする時もあります☺️