月: 2025年2月

今回は「白菜レシピ10選」をご紹介します！
白菜は煮たり焼いたり漬物にしたりといろんなアレンジができますよね♪
メインおかずから副菜まで、いろんなレシピがあるのでぜひお試しくださいね！

【白菜レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.白菜の餃子　00:04
https://macaro-ni.jp/161210
■調理時間：40分
※肉だねを冷蔵庫で寝かせる時間は含みません。

■材料（4〜5人分)
・餃子の皮：30枚
・白菜：1/4株（300g）
・塩：小さじ1杯
・ニラ：1/2束
・豚ひき肉：250g
・しょうが（みじん）：1片分
・にんにく（みじん）：1片分

＜A＞
・しょうゆ：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・塩：小さじ1/4杯
・ごま油：小さじ1杯

・ごま油：適量

2.ロール白菜　02:05
https://macaro-ni.jp/161209

■調理時間：30分

■材料（2〜3人分)
・白菜：6枚
・豚ひき肉：300g
・玉ねぎ：1/4個

＜A＞
・パン粉：大さじ1杯
・卵：1個
・砂糖：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々

＜B＞
・コンソメ：小さじ2杯
・塩：小さじ1/4杯
・水：250cc

＜トッピング＞
・パセリ：適量
・エクストラバージンオリーブオイル：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

3.春雨と白菜のツナマヨサラダ　03:38
https://macaro-ni.jp/81758

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・春雨：80g
・ツナ缶：1缶(70g)
・白菜：250g
・にんじん：30g
・塩(塩もみ用)：小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. ポン酢：大さじ2と1/2杯
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. ごま油：小さじ2杯

4.白菜シチュー　04:33
https://macaro-ni.jp/158109

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・白菜：250g
・鶏もも肉：280g
・玉ねぎ：100g
・しめじ：80g
・味付塩こしょう：少々
・酒：大さじ1杯
・コンソメ：小さじ1杯
・牛乳：400cc
・薄力粉：大さじ3杯
・バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1杯

5.ゆず白菜　05:25
https://macaro-ni.jp/71291

■調理時間：50分

■材料（2〜3人分)
・白菜：1/4株
・塩：小さじ1/2杯
・ゆず：1個
・砂糖：小さじ1杯
・だしの素：小さじ1杯
・輪切り唐辛子：少々
・塩こんぶ：5g

6.白菜チーズのもちもち焼き　06:13
https://macaro-ni.jp/143011

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・白菜：200g
・切り餅：2個
・ハーフベーコン：2枚
・とろけるチーズ：20g
・水：大さじ4杯
・片栗粉：大さじ2杯
・小麦粉：大さじ1杯
・塩：少々
・サラダ油：大さじ1杯

7.白菜の白だしバター蒸し　06:55
https://macaro-ni.jp/158104

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・白菜：1/4株
・塩：少々
・バター（有塩）：10g

＜調味料＞
・みりん：大さじ1杯
・白だし(10倍濃縮)：大さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯

8.白菜とささみのラーポン和え　07:41
https://macaro-ni.jp/72493

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・白菜：250g
・塩(塩もみ用)：小さじ1/2杯
・ささみ：3本
・酒：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/4杯
・a. ポン酢：大さじ2と1/2杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・a. ラー油：大さじ1杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯

9.ひじきと白菜のマヨポンサラダ　08:38
https://macaro-ni.jp/84900

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・乾燥芽ひじき：5g
・白菜：200g
・にんじん：30g
・ツナ缶：1缶
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. ポン酢：大さじ1杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯

10.白菜とツナのうま煮　09:12
https://macaro-ni.jp/161218

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・白菜：1/4株（300g）
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶

＜A＞
・だしの素：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・水：150cc

・薄口しょうゆ：小さじ1/2杯

#白菜
#主菜
#副菜

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今回は”体に優しい野菜の副菜レシピ5品 ”のご紹介です！
どれもとっても簡単で、飽きのこない味付けの野菜の副菜5品♪
忙しい日には副菜の作り置きがあるだけでとっても気持ちが楽になります。
気に入ったレシピがございましたら、ぜひ一品からでもお試しください(*^^*)
今回の動画が皆様のお役に立てましたら幸いです♪

0:00　オープニング
0:55　かぼちゃのそぼろ煮
5:35　小松菜とカラーピーマンの塩昆布和え　
8:04　ミニトマトのナムル
9:34　きのこのガーリック醤油炒め
11:55　春菊のからし和え

【かぼちゃのそぼろ煮】
かぼちゃ　1/4個
生姜　1片
豚ひき肉　100g
ごま油　適量(炒め用)　
水　200cc
＝合わせ調味料＝　
酒　大さじ2
みりん　大さじ2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1
＝水溶き片栗粉＝
水　大さじ1
片栗粉　小さじ1

【小松菜とカラーピーマンの塩昆布和え】　
小松菜　1袋
カラーピーマン　2個　
塩昆布　10g
めんつゆ　大さじ1
ごま油　大さじ1
白ごま　大さじ1

【ミニトマトのナムル】
ミニトマト　20個
鶏がらｽｰﾌﾟの素　小さじ1/2　
醤油　大さじ1
ごま油　小さじ2
白ごま　小さじ2

【きのこのガーリック醤油炒め】
しいたけ　4枚
まいたけ　1袋
にんにく　1片
ベーコン　50g
オリーブオイル　適量(炒め用)　
塩・胡椒　適量
醤油　大さじ1

【春菊のからし和え】
春菊　1袋
昆布茶　小さじ1/2　
＝合わせ調味料＝
からし　小さじ1/2
白だし　大さじ1/2
醤油　小さじ1
水　小さじ1
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過去の動画はこちらです。

【冷凍作り置き】温めたらすぐご飯！簡単おかずレシピ5品

【塩麹レシピ】保存版！鶏肉定番料理が倍うまい！アイラップ活用5品

【業務スーパー】毎度リピ買い！おすすめ購入品｜冷凍食品で簡単ランチ｜野菜の保存・肉の下味保存

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#作り置きレシピ#副菜レシピ#野菜レシピ#野菜たっぷり#常備菜#つくおき#vlog #主婦

絶品焼き鳥丼を簡単に作れるレシピをご紹介！🔥 黄金比のタレで、香ばしくジューシーな焼き鳥を仕上げ、ご飯が進む一品に！🍚✨ 簡単なのに本格的な味わいを楽しめます。おうちごはんや献立の参考にどうぞ！
🍽 家で手軽に作れる本格焼き鳥丼！ぜひ試してみてください♪

📋 食材：
-　鶏もも肉　200g
-　長ネギ　1本
★肉下味：
-　醬油　18g
-　料理酒　15g
☆タレ：
-　醬油　18g
-　料理酒　15g
-　砂糖　9g
　
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📢ご視聴ありがとうございます！コメントであなたのオリジナルアレンジ方法もぜひ教えてくださいね。🎥

✅目次：
00:00 オープニング
00:09 下ごしらえ
01:27 調理
02:35 エンディング
#焼き鳥丼
#簡単レシピ
#黄金比タレ

【マグロのレシピ】
ファミレスでもよく見かける定番レシピ、まぐろの山かけ丼の作り方です。

長芋より水分量の少ないやまと芋を使う事と
ひと手間掛かりますが、湯引きした鮪を使っている事がポイントです。

#マグロ #丼

詳しい分量
濃厚ミルクプリン(3人分)
・牛乳　300mL
・グラニュー糖　30g
・ゼラチン　3g
・バニラエッセンス　少々

0:00〜一品目　和風ポテサラ
0:32〜二品目　長芋生姜焼き
1:21〜三品目　長芋と蒟蒻の焼煮
2:16〜四品目　長芋ペペロンシラス
3:02〜五品目　キムチーズ焼き
3:42〜六品目　舞茸・長芋の簡単ピザ
4:21〜七品目　ワカメと長芋の梅酢あえ

　今回はお料理動画です。

一昨年の秋、ついうっかり実家の不動産を相続してしまい、荒れ果てた山林原野と古くて大きいだけの家の管理をすべく、毎週末自宅から通っています。

　古民家というようなおしゃれな呼び名はふさわしくないゴミ屋敷の整理をしつつ、先ずは耕作放棄地を花いっぱいの楽園🏵️🌸💮🌼にすべく奮闘中。

　お金は全く無いけど時間はあるので（空に旅立つまであとどれくらい残されてるのかわからないけど）思い出の記録と収益化を目指してユーチューブ投稿頑張っています。お目に触れることがありましたらどうかどうかよろしくお願いします🙇

彩りバッチリで、お弁当にもおすすめの一品✨

食べごたえもあり、倍量作りたいおいしさですよ😋♪

まいのごはん。さんの素敵なレシピで作らせていただきました。ありがとうございました！

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▷ 元レシピ
https://ameblo.jp/k2525326/entry-12813818281.html
【ふわとろ卵とほうれん草とちくわのめんつゆバター　オフィシャルブログ】で検索してみてね♪
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【材料】2人分
ほうれん草 … 1/3束
→根本を切ってよく洗い、ざく切りしておく
ちくわ … 5本
→斜め薄切りしておく
サラダ油 … 小さじ2
バター … 10g
白いりごま … 少々
[A]→ボウルに入れ、混ぜておく（卵液）
卵 … 2個
砂糖、みりん … 各小さじ1
[B]
めんつゆ（3倍濃縮） … 大さじ2
砂糖 … 小さじ1
酒 … 大さじ1/2
　
【作り方】
❶🍳に油をひき中火で熱し、Aの卵液を入れ半熟程度に焼けたら取り出す
❷同じ🍳にバターをひき中火で熱し、ほうれん草、ちくわを入れ炒める
❸火が通ってきたら弱めの中火にしてBを加え、さっと炒め合わせ、①を戻し入れ火を止める
❹器に盛り、白いりごまをふり完成！
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