月: 2025年2月

牛丼ならぬ豚丼を作ってみました♪
節約にもなるのでご参考になれば幸いです🙇‍♀️

#簡単レシピ #節約レシピ

濃厚バター&とろけるチーズの破壊力がすごすぎる超絶品どんぶりレシピが完成しました！
鶏の旨味×コクうまダシ×ふわとろ卵が絡み合う悪魔的丼を是非！が爆誕！

【思わず掻き込みたくなる究極のバターチーズ親子丼】

【材料】
鶏もも肉　150g
ほんだし　小さじ1
砂糖　小さじ2
醤油　大さじ1
みりん　大さじ1
料理　大さじ1
卵　2個
チーズ　ひとつかみ
バター　10g

〜トッピング〜
バター
ネギ

【作り方】
①鶏もも肉を一口大に切っておく
②フライパンに水、ほんだし、砂糖、醤油、みりん、料理酒を加えて弱火で5分ほどに煮る
③煮ている間に容器に卵チーズを加えてよく混ぜ混ぜる
④鶏肉に火が通ったらバターを加えて卵を流し入れ軽く混ぜたらご飯の上にのせて完成！

#shorts #時短 #簡単レシピ #お手軽レシピ #cooking

青いとこも美味しく食べられる！
パパッと作れる長ネギの簡単副菜レシピをご紹介しました( ´◡` )

●長ネギとツナのマヨポン和え
●長ネギの和ナムル風
●ネギまみれ焼きネギ

↓目次つきで料理名とレシピ載せてます↓

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《レシピ本のお知らせ》
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎

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＜お詫びとご報告＞
以下のレシピについて誤表記がございました。訂正とお詫びのご案内です。

・P82 「甘辛ダレの黄金比率」の材料について
×しょうゆ　大さじ1　→　○しょうゆ　大さじ2

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＜お詫びとご報告＞
以下のレシピについて誤表記がございました。訂正とお詫びのご案内です。

・P31 「かぼちゃとチキンのチーズクリーム煮」の材料について
×小麦粉　大さじ1 　→　〇小麦粉　大さじ2
×バター　20g　→　〇バター　10g

・P90 「小松菜チヂミ風」の材料について
材料Aに水 80mlを追加。

↓今回の動画のレシピはこちら↓

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※下ごしらえ　0:00〜

【長ネギとツナのマヨポン和え】00:48
長ネギ…大1本(200g)
塩…小さじ1/2

ツナ缶…1缶(70g・油ごと)
マヨネーズ…大さじ1
かつお節…5g
ぽん酢…小さじ1
ブラックペッパー…好きなだけ

【長ネギの和ナムル風】01:17
長ネギ…大1本(200g)
塩…小さじ1/2

塩昆布…10～15g
いりごま…大さじ1
ごま油…大さじ1

【ネギまみれ焼きネギ】01:36
長ネギ…大1本(200g)
ごま油…大さじ1/2

お酢…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
鶏がらスープの素…小さじ1/2
いりごま…好きなだけ

もつ鍋風水餃子
【野菜餃子】
・ 白菜 1/4
株
・ 豚挽肉. 80g
・ ニラ 4本
・ 長ネギ 10cm
・ 塩胡椒 少々
・ にんにく 小さじ1
・ 醤油 3まわし
・ ごま油 3まわし
・ 餃子の皮 1袋
【鍋のスープ】

・ 水 800ml
・ 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 大さじ3
・ めんつゆ 大さじ2
【鍋の具】
・ 白菜 1/8
株
・ ニラ 100g
・ もやし 1袋
・ にんにく 2片
・ 鷹の爪 小さじ1/2

製麵屋ならではの麺で油そば作ります。九州産中力粉に僅かな強力粉を配合した麺が旨いんです。簡単にタレを作って、茹で上がった麺を混ぜるだけでできます。簡単ですよ～～。是非一度作ってみてください。

点心点はコチラ
https://www.tenshinten.com/
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つけ麵のオンラインショップ↓
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是非一度お試しください。

◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:23 １品目（ツナと青じその柚子胡椒ポテサラ）
02:29 ２品目（人参と鶏肉のコチュジャン煮）
05:04 ３品目（大根、ハム、青じそのミルフィーユ）
06:10 ４品目（青じそニンニクの豚もも串）
08:07 盛り付け
₊•┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈•‧₊˚⊹
⭐︎ツナと青じその柚子胡椒ポテサラ（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
じゃが芋　２個（４５０g程）
青じそ　１０枚
ツナ缶（水煮７０g）２缶
マヨネーズ　大さじ６
柚子胡椒　小さじ１弱

⭐︎人参と鶏肉のコチュジャン煮（３〜４人分）【保存目安：冷蔵３〜４日ほど】
人参　２本（４００g程）
鶏もも肉　１枚（３００g）
にら　１束
にんにく（小）１片
砂糖　大さじ１
醤油　大さじ２
コチュジャン　大さじ２
水　３００cc
油　大さじ1/2
白すりごま　少々

⭐︎大根、ハム、青じそのミルフィーユ（２人分）
大根　適量(スライス２４枚分)
青じそ、ハム　各４枚

☆塩昆布ドレッシング
塩昆布　小さじ１（２g）
オリーブオイル　大さじ１
レモン汁、醤油　各小さじ１

⭐︎青じそニンニクの豚もも串（２人分）
豚もも薄切り肉　６枚
青じそ　９枚
ニンニク　２片
うずらの卵(水煮)６個
みりん　大さじ１
醤油　小さじ２
油　大さじ１
一味唐辛子　少々

Instagram（Recipe)
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揚げ物、焼き物、和え物でバランス良く♪

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