今夜のおかずの一品美味しい副菜!!【小松菜とベーコンのナムル】(1;39)
【食材】
小松菜1束 200g
にんじん 30g
厚切りベーコン 30g
いりごま 小さじ2
塩昆布 (*)3g
(*)加えすぎると塩辛くなるので注意です!
【下処理】
小松菜/水1.2ℓ塩小さじ1/60秒茹でてます
人参/水大さじ1 500w/40秒レンチン
【調味料】 *=お好み加減で!!
鶏がらスープの素 小さじ1.5
しょうゆ *小さじ1~1.5
砂糖 小さじ1
おろしにんにく *1~2cm
胡麻油 小さじ2
(仕上げ)
刻みのり又は韓国のり 適量
上記のレシピで今回の【小松菜とベーコンのナムル】を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること!
食は生命の根源!
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
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また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします^^