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#茶碗蒸し #小松菜炒め #コールスロー
①レンチン茶碗蒸し
📃材料 3人分
卵 2個
白だし 大さじ2
水 300cc
🍳作り方🍳
①卵２つ割ってよくとき、白だし、水を加えて混ぜる。
②①を耐熱容器にこしながら入れ、ラップをして爪楊枝で穴を数カ所開けて、200w6分2回レンチン。（600wならば1分を2回）
少し蒸らしたら完成！
【ポイント】
・レンチン後まだ火が通ってなかったら、さらに20秒ずつ様子を見ながら加熱してね。
・1度レンジから出して、少し場所を変えてからもう一度レンチンすると、ムラなくキレイに火が通るよ。
②小松菜、人参炒め
📃材料 4人分
小松菜 2束
人参 1/2本
えのき 1/2袋
ごま油 適量
めんつゆ 大さじ2くらい
ごま たっぷり
🍳作り方🍳
①小松菜、人参、えのきは食べやすい大きさに切って、ごま油で炒める。
②火が通ったら、めんつゆ、ごまで味つけして完成！
【ポイント】
・冷蔵庫に眠ってるお野菜使ってOK!
・人参や小松菜はビタミンCたっぷりだから、風邪の時おすすめの食材だよ🥕
③春キャベツコールスロー
📃材料 4人分
春キャベツ 1/2個
にんじん 1/4本
塩 小さじ1/2
コーン缶 1缶
Aマヨネーズ 大さじ4
Aコンソメ 小さじ1
Aお酢 小さじ1
A砂糖 小さじ1
お好みで塩こしょう
🍳作り方🍳
①キャベツは千切りして、袋に入れ、塩を小さじ1/2ふって5分ほど置いておく。ハムは千切りする。
②爪楊枝で穴を開け、水気をよく取る。
③ ボールにキャベツ、コーン、ハム、Aを入れ、混ぜたら完成！
お好みで塩こしょうしてね！
【ポイント】
・春キャベツは柔らかいから、生でも食べやすいよ😊
・塩揉みすると、ベチャッとならないし、野菜がしんなりするから、さっぱり食べやすくなる
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急に旦那が喉痛いって😱
これ以上悪化させないように
冷蔵庫にある食材で体に優しい副菜
作ってみたよ！
喉に優しい茶碗蒸し♡
レンチンにお任せだから、とってもラクちん
レンチン時間が長いから、はじめに作っておくのがおすすめ！
小松菜と人参はビタミンたっぷりだから、
風邪気味旦那にどうか効きますように🙏🫧
春キャベツは柔らかいから、
コールスローでさっぱりと！
味付けは4:1:1:1が黄金比✨
覚えておくととっても便利だよ〜
お粥と塩麹焼きは
レシピカードで紹介してるよ！
欲しい人は【レシピ】ってコメントしてね🥰
風邪周りでも流行ってるから、
皆さんもきおつけてくださいね🌱
最後まで読んでくれてありがとう！
【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！
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・あと１品欲しい…
・家族みんなに美味しいって言われたい！
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そんなママのための
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