【ヘルシー時短レシピ】鯖そぼろ丼

朝でも作れる！？簡単！どんぶりレシピ
「鯖そぼろ丼」
・汁気をしっかりと飛ばしていれば、ごはんに混ぜておにぎりにしてもOK！
・たんぱく質をしっかりと摂ることができ、ごはんも進む味付けなので、運動をする際にもオススメです。

【材料】
・鯖缶（味付け）・・・1缶
・冷凍ほうれんそう・・・50g
・ミニトマト・・・5個
・白ごま・・・小さじ1
・ごはん・・・茶碗1杯（150g）

【作り方】
①ほうれん草は解凍しておく。
②鯖缶は身を粗くほぐしておく。ミニトマトは半分に切る。
③フライパンに鯖缶を汁ごと入れてミニトマトも加えて中火にかけ、鯖の身をほぐしながら汁気がなくなるまで炒める。
④ごはんに白ごまの半量を混ぜて器に盛り、ほうれん草を広げて乗せ、炒めた鯖とトマトをのせる。残りの白ごまをちらす。

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