「1年中食べられる万能野菜！小松菜が絶品レシピに！」えいっとレシピ “くらしに笑顔を、食卓に新潟の恵みを” #72 ＜【公式】スマイルスタジアムNST＞

料理家 村山瑛子先生とNSTアナウンサー飛田厚史が、地元農産物の生産者とそこに携わる人々を訪ね、食材のみならず人と人との絆を通して“新潟のおいしい”を作り出す、その奥にあるストーリーをご紹介。 そして農産物に携わる皆さんに、新鮮な食材を使った見た目も楽しいオリジナルレシピを振る舞います。 家族みんなで一緒に料理に参加して楽しめる「みんなでポイント」で、おうちごはんをもっともっと楽しく彩ります！

今回はJAえちご上越の｢小松菜」を使ったレシピをご紹介！＜2025年3月22日放送＞
今回のレシピはこちら→https://www.smst-nst.tv/cnt1/15395/

NSTで毎週土曜夕方6時～生放送「スマイルスタジアムNST」 毎月第4土曜は、新潟県燕市出身の料理家 村山瑛子先生の「とれたて！えいっとレシピ」 テーマは、“くらしに笑顔を、食卓に新潟の恵みを” 。