お花見弁当をパパッと簡単に作りました
簡単お弁当おかずレシピ盛り沢山です。
旬の春野菜を使った春のおかずや定番弁当おかずなどラクに作れる裏技満載!
見栄え良く美味しくできたのでぜひ作ってみてくださいね♪
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日々のお弁当やおもてなし料理を簡単時短で作る主婦のリモです。
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今回のお花見弁当メニュー▼
お花のウインナー卵焼き
卵2個、ウインナー2本、白だし小さじ1
アスパラの肉巻き
アスパラ5本(100g)、豚バラ肉5枚(150g)、片栗粉大さじ1と1/2、焼肉のタレ大さじ1
新玉ねぎとツナのポテトサラダ
じゃがいも2個(300g)、新玉ねぎ1/2個(100g)、ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ3(36g)、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1/2、塩胡椒適量
ちくわの磯部焼き
ちくわ1袋(4本)、マヨネーズ大さじ2(24g)、青のり・粉チーズ各小さじ1
めんつゆ和風からあげ
鶏もも肉1枚(300g)、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2、生姜・ニンニク各小さじ1、片栗粉大さじ7
菜の花ブーケ
菜の花80g、ハム4枚、スライスチーズ4枚、塩ひとつまみ
無限きゅうりのポリポリ漬け
きゅうり1本(100g)、醤油小さじ1、砂糖・鶏がらスープの素・鷹の爪各小さじ1/2
ミニトマトのベーコン巻き串
ミニトマト8個、ベーコン4枚、塩胡椒適量
スナップえんどうのごま和え
スナップえんどう約12本(100g)、すりごま大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1/2
エビチリ
冷凍むきえび200g、玉ねぎ1/2個(100g)、ごま油大さじ1/2、ケチャップ・水各大さじ2、生姜・ニンニク・醤油・砂糖各小さじ1、豆板醤・鶏がらスープの素各小さじ1/2
(えび下味)
酒小さじ1、塩胡椒適量、片栗粉大さじ3
鮭と揚げ玉のおにぎり
ご飯300g、鮭フレーク・揚げ玉各大さじ3、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1/2、白ごま小さじ1
梅と大葉の塩昆布おにぎり
ご飯300g、梅干し3個、塩昆布大さじ2、大葉3枚
明太マヨおにぎり
ご飯300g、塩小さじ1/4、明太子30g、マヨネーズ小さじ2、海苔3枚
フルーツカップ
大きめのいちご6個、種なしぶどう32粒
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