[材料] 1人前
・冷凍うどん:1玉
・豚バラ肉:100g
・キャベツ:100g
・もやし:1/2袋
★にんにく:大さじ0.5
★醤油:小さじ1
★砂糖:大さじ1
★赤味噌:大さじ2
★いりごま:大さじ0.5
[作り方]
①カットした肉を炒め、ざく切りにしたキャベツともやしを入れる。
②野菜がしんなりしてきたら★を入れ、炒め合わせる。
③水分が残っているところにチンした冷凍うどんを入れる。
④水分がなくなって表面が少し焦げるくらい炒めたら完成。
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