月: 2025年3月
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お店の味に近づく野菜天丼の作り方をプロが伝授【タレも簡単】
家庭でも、お店のようにサクサクに仕上がる野菜天丼の作り方を紹介です。野菜のカットの仕方、衣の作り方、揚げ方までを動画で丁寧に解説です。丼タレも簡単で美味しく作れるようになっています。かなり細かく説明しているので、分かりやすいかと思います。
(材料)1人前
レンコン・・6mm幅2切れ
南瓜・・・・6mm幅2切れ
玉ねぎ・・・6mm幅2切れ
大葉・・・・2枚
椎茸・・・・2個
千両茄子・・半分(衣)
卵黄・・・・1個
水・・・・・90㏄
薄力粉・・・60g(丼タレ)1人前半
水・・・・・50㏄
醤油・・・・25㏄
みりん・・・25㏄
料理酒・・・小さじ1
砂糖・・・・大さじ1半
昆布の素・・小さじ1/5
かつおの素・小さじ半分00:00 衣の準備と野菜のカットの仕方
03:54 簡単で美味しい丼タレの作り方
05:18 サクサクに仕上がる衣の作り方
06:46 粉のつけ方
07:24 サクサクになる揚げ方
00:00 スタート最新動画のお知らせが届くようになります↓
http://www.youtube.com/channel/UCxGYLQ50w4gIbOXZf5SJROg?sub_confirmation=1#天丼レシピ #揚げ物レシピ #一品料理マサちゃんねる
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深夜の至福!とろーり親子丼を作る幸せな時間 #vlog #料理 #まいにちごはん#レシピ#自炊#夜食#深夜飯
深夜飯は簡単に‼【親子丼】(1;42)
【食材】1人分
鶏もも肉 100g
長ねぎ 20cm
卵Ⅿサイズ 2個
温かいごはん *200g
【仕上げ】 *=お好み加減で!!
小ねぎ 少々
刻みのり 少々
粉山椒 適量
【調味料】
あごだし4倍濃縮出し 大さじ2
水 120ml 大さじ8
砂糖 小さじ1
上記のレシピで今回の【親子丼】を作りました。我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること!
食は生命の根源!
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします^^ -

【野菜苦手克服レシピ】ピーマンとウインナーの卵炒め
材料(3人前)
ウインナー 4本
卵 3個
ピーマン 3個
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
サラダ油 大さじ10:18 ピーマンを細切りにする
1:04 ウインナーを切る
1:16 卵をボウルに割り入れ鶏ガラスープの素を入れて溶く
1:55 26cmのフライパンにサラダ油を入れてウインナー、ピーマンを加熱する
2:12 ピーマンがしんなりしたら卵を投入する
2:37 卵の端が固まってきたらほぐすように炒め合わせる
2:49 完成!▶野菜苦手克服レシピ
#料理
#簡単レシピ -

【料理】日本酒に合う春の野菜を料理する!【山梨県「旦(だん)」】
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Tweets by iiotona_taicho【本日の料理】
新じゃがとたらこのマヨチーズ焼き
レンジお手軽とんぺい焼き
新玉ねぎのグラタン春の野菜を使った料理を作ってお酒を楽しみます!
本日のお酒は、日の本一の酒を目指し、ワイン王国、山梨県から名乗りを上げた「旦(だん)」
「KURA MASTER 2023」にて金賞受賞のお酒です!
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