月: 2025年3月

  • 料理4品まとめレシピ『野菜と竹輪のもやしナムル・ほっともっと風のり弁・ほっともっと風シャケ弁・豆乳ホットケーキ』

    料理4品まとめレシピ『野菜と竹輪のもやしナムル・ほっともっと風のり弁・ほっともっと風シャケ弁・豆乳ホットケーキ』

    0:02 野菜と竹輪のもやしナムル
    2:06 ほっともっと風のり弁
    4:41 ほっともっと風シャケ弁
    7:37 豆乳ホットケーキ
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    ※レンジで簡単!しかも美味しい!最高!

    『野菜と竹輪のもやしナムル』の作り方

    《材料》
    ⚫︎もやし(一袋)
    ⚫︎ちくわ(ミニ3本)
    ⚫︎人参(3分の1本)
    ⚫︎きゅうり(2分の1本)
    《調味料》
    ⚫︎ごま油(大さじ1と半杯)
    ⚫︎鶏がらスープの素(小さじ1杯)
    ⚫︎いりごま(大さじ1杯)
    ⚫︎糸とうがらし(適量)
    ⚫︎ブラックペッパー(適量)
    《作り方》
    1.もやしを流水で洗う。人参(3分の1本)を細切り。耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分20秒温める。2.きゅうり(2分の1本)を千切り、ちくわ(ミニ3本)を輪切りにしてボウルに入れる。3.1を流水で冷やし、ほぐしてボウルに入れる。4.ごま油(大さじ1と半杯)、鶏がらスープの素(小さじ1杯)、いりごま(大さじ1杯)、糸とうがらし(適量)、ブラックペッパー(適量)を入れ、混ぜ合わせたら完成。

    How to make “Bean Sprout Namul with Vegetables and Chikuwa”

    Ingredients
    ⚫ Bean sprouts (one bag)
    ⚫ Chikuwa (three mini pieces)
    ⚫ Carrot (one third)
    ⚫ Cucumber (one half)
    Seasonings
    ⚫ Sesame oil (one and a half tablespoons)
    ⚫ Chicken stock powder (one teaspoon)
    ⚫ Roasted sesame seeds (one tablespoon)
    ⚫ Threaded chili peppers (a suitable amount)
    ⚫ Black pepper (a suitable amount)
    How to make
    1. Wash the bean sprouts under running water. Cut the carrot (one third) into strips. Place in a heat-resistant container and microwave at 600W for 2 minutes and 20 seconds. 2. Shred a cucumber (half a piece) and cut chikuwa (three mini pieces) into rings and place in a bowl. 3. Cool 1 under running water, break it up and place in a bowl. 4. Add sesame oil (1 1/2 tablespoons), chicken stock powder (1 teaspoon), roasted sesame seeds (1 tablespoon), threaded chili peppers (a suitable amount), and black pepper (a suitable amount), mix well and it’s done.

    『ほっともっと風のり弁』の作り方

    《材料》
    ⚫︎ごはん(適量)
    ⚫︎焼き海苔(適量)
    ⚫︎冷凍アジフライ(1枚)
    ⚫︎あげ油(適量)
    ⚫︎きんぴらごぼう(適量)
    作り方はこちらから

    ⚫︎たくあん(5枚)
    作り方はこちらから

    《材料(磯辺揚げ)》
    ⚫︎ちくわ(ミニ1本)
    ⚫︎青のり(小さじ1杯)
    ⚫︎薄力粉(大さじ1杯)
    ⚫︎水(大さじ1杯)
    《材料(おかか昆布)》
    ⚫︎かつお節(5g)
    ⚫︎刻み昆布(ふたつまみ)
    ⚫︎醤油(大さじ2分の1杯)
    ⚫︎料理酒(小さじ1杯)
    ⚫︎みりん(小さじ1杯)
    ⚫︎砂糖(小さじ2分の1杯)

    《作り方》
    1.かつお節(5g)を電子レンジ600Wで40秒温め、手で揉んで粉状する。2.耐熱容器に醤油(大さじ2分の1杯)、料理酒(小さじ1杯)、みりん(小さじ1杯)、砂糖(小さじ2分の1杯)を入れ、電子レンジ600Wで40秒温め混ぜ合わせる。3.1と刻み昆布(ふたつまみ)を入れ浸して、15分置く。4.容器に青のり(小さじ1杯)、薄力粉(大さじ1杯)、水(大さじ1杯)を入れ混ぜ合わせ、斜め半分に切ったちくわに塗布する。5.フライパンにサラダ油(適量)を入れ、170度になったら冷凍アジフライとちくわをきつね色に揚げる。6.お弁当箱にごはん→おかか昆布→焼き海苔→アジフライとちくわ→きんぴらごぼう→たくあんの順に入れたら完成。

    How to make “Hotto Motto Kaze Nori Bento”

    Ingredients
    ⚫Rice (appropriate amount)
    ⚫Roasted seaweed (appropriate amount)
    ⚫Frozen fried horse mackerel (1 sheet)
    ⚫Fried oil (appropriate amount)
    ⚫Kimpira burdock (appropriate amount)
    Click here for how to make it

    ⚫Takuan (5 sheets)
    Click here for how to make it

    https://youtu.be/7QPxSB5suBI?si=dft0g63Hg jIeksAR

    Ingredients (Isobe-age)
    ⚫Chikuwa (1 mini)
    ⚫Aonori (1 teaspoon)
    ⚫Weight flour (1 tablespoon)
    ⚫Water (1 tablespoon)
    Ingredients (Okaka konbu)
    ⚫Katsuobushi (5g)
    ⚫Chopped konbu (2 pinches)
    ⚫Soy sauce (1/2 tablespoon)
    ⚫Cooking sake (1 teaspoon)
    ⚫Mirin (1 teaspoon)
    ⚫Sugar (1/2 teaspoon)

    『ほっともっと風シャケ弁』の作り方

    《材料》
    ⚫︎ごはん(適量)
    ⚫︎冷凍アジフライ(1枚)
    ⚫︎塩シャケ(1匹)
    ⚫︎あげ油(適量)
    ⚫︎きんぴらごぼう(適量)
    作り方はこちらから

    ⚫︎たくあん(5枚)
    作り方はこちらから

    《材料(磯辺揚げ)》
    ⚫︎ちくわ(ミニ1本)
    ⚫︎青のり(小さじ1杯)
    ⚫︎薄力粉(大さじ1杯)
    ⚫︎水(大さじ1杯)
    《材料(だし醤油)》
    ⚫︎ほんだし(小さじ1杯)
    ⚫︎醤油(小さじ2杯)
    ⚫︎料理酒(大さじ2杯)
    ⚫︎みりん(大さじ1杯)
    ⚫︎砂糖(小さじ1杯)

    《作り方》
    1.耐熱容器にほんだし(小さじ1杯)、醤油(小さじ2杯)、料理酒(大さじ2杯)、みりん(大さじ1杯)、砂糖(小さじ1杯)を入れ混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで40秒温め混ぜ合わせる。2.塩シャケをフライパンで皮面から3分焼く。3.裏返しにして水(大さじ1杯)を回し入れ、蓋を閉めて3分焼く。4.容器に青のり(小さじ1杯)、薄力粉(大さじ1杯)、水(大さじ1杯)を入れ混ぜ合わせ、斜め半分に切ったちくわに塗布する。5.フライパンにサラダ油(適量)を入れ、170度になったら冷凍アジフライとちくわをきつね色に揚げる。6.お弁当箱にごはん→アジフライとちくわ→塩シャケ→きんぴらごぼう→たくあんの順に入れたら完成。

    How to make “Hotto Motto-style Salmon Bento”

    Ingredients
    ⚫Rice (a suitable amount)
    ⚫Frozen fried horse mackerel (1 sheet)
    ⚫Salted salmon (1 fish)
    ⚫Deep-frying oil (a suitable amount)
    ⚫Kimpira burdock (a suitable amount)
    Click here for how to make it

    ⚫Takuan (5 sheets)
    Click here for how to make it

    Ingredients (fried seaweed)
    ⚫ ︎Chikuwa (1 mini)
    ⚫︎Aonori (1 teaspoon)
    ⚫︎Weak flour (1 tablespoon)
    ⚫︎Water (1 tablespoon)
    《Ingredients (soy sauce)》
    ⚫︎Hon Dashi (1 teaspoon)
    ⚫︎Soy sauce (2 teaspoons)
    ⚫︎Cooking sake (2 tablespoons)
    ⚫︎Mirin (1 tablespoon)
    ⚫︎Sugar (1 teaspoon)

  • 【すき焼き風丼】 #時短節約 #10分ごはん #簡単レシピ #今日の晩ごはん #cooking #料理 #豚肉レシピ #節約レシピ

    【すき焼き風丼】 #時短節約 #10分ごはん #簡単レシピ #今日の晩ごはん #cooking #料理 #豚肉レシピ #節約レシピ

    食材・調味料
    豚こま肉
    150g
    豆腐半丁
    長ネギ1/2
    片栗粉
    塩コショウ
    すき煮液 ↓
    水150ml
    ほんだし小さじ1/2
    酒、みりん、醤油各大さじ2.5
    砂糖大さじ1.5

  • 【ヘルシー時短レシピ】鯖そぼろ丼

    【ヘルシー時短レシピ】鯖そぼろ丼

    朝でも作れる!?簡単!どんぶりレシピ
    「鯖そぼろ丼」
    ・汁気をしっかりと飛ばしていれば、ごはんに混ぜておにぎりにしてもOK!
    ・たんぱく質をしっかりと摂ることができ、ごはんも進む味付けなので、運動をする際にもオススメです。

    【材料】
    ・鯖缶(味付け)・・・1缶
    ・冷凍ほうれんそう・・・50g
    ・ミニトマト・・・5個
    ・白ごま・・・小さじ1
    ・ごはん・・・茶碗1杯(150g)

    【作り方】
    ①ほうれん草は解凍しておく。
    ②鯖缶は身を粗くほぐしておく。ミニトマトは半分に切る。
    ③フライパンに鯖缶を汁ごと入れてミニトマトも加えて中火にかけ、鯖の身をほぐしながら汁気がなくなるまで炒める。
    ④ごはんに白ごまの半量を混ぜて器に盛り、ほうれん草を広げて乗せ、炒めた鯖とトマトをのせる。残りの白ごまをちらす。

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    ごはんだもんクッキング動画/”Quick and Easy Cooking Recipe Videos”

    食育サイト「ごはんだもんげんきだもん」では管理栄養士による簡単・時短で栄養バランスのとれた朝食レシピを掲載しております♪

    また、食育ゲーム「消化ダンジョン」を制作!口から肛門まで7つの器官で待ち受けるミッションにクリアすると“黄金のうんち”がゲットできる⁉

    食育情報サイト「ごはんだもん!げんきだもん!」
    http://gohagen.jp/

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    ウェイター衣装Live2D制作 : dokoはっしー 様
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  • 【握らず完成!】おかかおにぎり! #おにぎり #おかか #お弁当

    【握らず完成!】おかかおにぎり! #おにぎり #おかか #お弁当

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    macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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  • ブラウニー×クッキー【ブルッキー】絶品アメリカンスイーツの作り方🍪

    ブラウニー×クッキー【ブルッキー】絶品アメリカンスイーツの作り方🍪

    ブルッキーのレシピはこちらから👩‍🍳✨

    想像以上に美味しくて、秒で切れ端なくなりました(笑)

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    【ブルッキー】➡️ 23×23cm スクエア型

    *クッキー生地*

    ・無塩バター 100g
    ・グラニュー糖 100g
    ・卵 1g
    *薄力粉 170g
    *BP 3
    ・チョコチップ 100g
    ・バニラ 適量

    *ブラウニー生地*

    ・無塩バター 100g
    ・グラニュー糖 160g
    ・卵 2コ
    ・薄力粉 120g
    ・ココアパウダー 30g
    ・板チョコ(orチョコチップ) 3枚(or 150g)

    📍180度に予熱したオーブンを
      170度に下げて45〜50分焼成。

    #お菓子作り #ブルッキー #手作り #スイーツ #クッキー #ブラウニー #簡単レシピ #おうちカフェ #yuukiのおうちスイーツ #sweets #brookies

  • 「いちベジのいちご」レシピ紹介!地場野菜まるごと!!使い切りエコクッキング#24

    「いちベジのいちご」レシピ紹介!地場野菜まるごと!!使い切りエコクッキング#24

    #JAいちかわ #いちご #レシピ

    袋詰めの野菜をしっかり使い切るレシピを紹介する
    「地場野菜まるごと!!使い切りエコクッキング」

    24回目は「いちベジのいちご」を使った
    「いちごのクリームブッセ」にチャレンジ!!
    2023年4月1日に本格稼働した
    市川市産野菜ブランド「いちベジ」。
    都市農業という優位性を生かした
    「採りたて新鮮」なことが特徴です。

    出演:JAいちかわ組合長 今野博之、髙橋優実

    ジモトトピックス・プラス(千葉・茨城)
    https://c.myjcom.jp/jch/east_03/regular/jimotopiplus_chibaigaraki.html

  • 【新玉ねぎ】自宅で作る豚丼!蒸して簡単、ぽん酢タレでさっぱり!疲れが癒される豚肉とねぎの栄養がたっぷりです!

    【新玉ねぎ】自宅で作る豚丼!蒸して簡単、ぽん酢タレでさっぱり!疲れが癒される豚肉とねぎの栄養がたっぷりです!

    本チャンネルでは健康的な一人暮らし、自炊生活を応援します。
    ふつーの会社員が作る、健康のための自宅食堂です🙂。
    季節の野菜や、旬の素材を使ったレシピを考えていきます。
    ※週末イチ投稿します。

    #健康レシピ  #フライパン1つ #簡単レシピ #豚丼  #スタミナ丼
    #おうちごはん #japanesefoodcooking #asmr #疲労回復

    【使用機材】PENTAX X-5 使わなくなった古いデジカメで撮影してます👍

    【今回のレシピ】
    新玉ねぎの豚バラ丼 一杯分
    ・豚バラ肉 130~150g
    ・新玉ねぎ/大玉 1/2個
    ・小葱 2~3本
    ・お酒 50cc

    【ぽん酢たれ】
    ・ぽん酢 大さじ1
    ・オリゴ糖液 大さじ1
    ・刻みにんにく(桃屋) 小さじ1

    【参考サイト】
    まごころケア食  新玉ねぎは今が旬で栄養満点!
    https://magokoro-care-shoku.com/column/eat-nutritious-new-onions/?srsltid=AfmBOoraxgxjlU7JQPPzti8qMRIyDWm7CFMShoRc3sRGsQK4Jtft8sTQ
    大分べっぴんねぎ
    http://beppinnegi.com/health

    【使用画像&BGM】 アーチストの皆さま、ありがとうございます😊

    写真AC 写真素材が無料!
    https://www.photo-ac.com

    いらすとや  かわいいフリー素材集
    https://www.irasutoya.com

    フリーBGM DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp
    BGM:「自転車は行く」(byのるさん)

    効果音ラボ
    https://soundeffect-lab.info

    PIXABAY 4.100万点以上の高品質な画像・動画素材。
    https://pixabay.com

  • 【ささみ】パン粉使わない💪お弁当にも‼️間違いない旨さ✨

    【ささみ】パン粉使わない💪お弁当にも‼️間違いない旨さ✨

    材料
    ささみ
    マヨネーズ
    粗挽きこしょう
    おカラパウダー

    #時短レシピ
    #かんたんレシピ
    #フライパン料理
    #おカラパウダー
    #献立
    #ささみ
    #お弁当おかず

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    ✨おすすめ動画✨

    ✨ささみレシピ👍😆

    【ささみのチーズ巻き】チーズだけで美味しい✨忙しい主婦の味方ささみ💪レシピです‼️#ささみレシピ #チーズ #献立 #時短#おつまみレシピ #お弁当おかず #かんたん#shorts
    https://youtu.be/9Pf9oBAnsls

    【ささみで唐揚げ】10分あればできる❗️時短食費節約簡単いい事だらけのささみ✨#時短料理 #かんたんレシピ #ささみレシピ #今日の晩御飯 #お弁当おかず

    【ささみさばマヨチーズ焼き】かんたんなのに美味しいおつまみ✨工夫ありの美味しいおつまみ👍#ささみレシピ #サバ缶#チーズ#献立#おつまみレシピ

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