八百屋が教える【春キャベツ粒マスタードサラダ】柔らかい春野菜、春きゃべつの甘味を引き立たせる旨味抜群の粒辛子！酒のおつまみにパンに挟んで旬だから食べて欲しい逸品カラシが合うドレッシングソース

今が旬春野菜の代表『春キャベツ』のサラダレシピ紹介！
八百屋が教える、春キャベツの目利きも解説しています！

柔らかく甘味ある春きゃべつは、粒マスタードが相性抜群！
味のグレード、旨さをプラスする工程、ひとてま、ふたてま。
八百屋発想のオリジナル工程＆レシピ

見れば試したくなる！食べたくなる一品！
旬の食材を味わっていただきたい！

八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。

【材料】
・春きゃべつ　　　　半切(300g)
・ベーコンスライス　大2枚
・にんにく　　　　　1片
・炒め油　　　　　　大さじ①
・塩　　　　　　　　小さじ①
・粒マスタード　　　小さじ③
・マヨネーズ　　　　大さじ②
・醤油　　　　　　　小さじ①
・酢　　　　　　　　小さじ①
・砂糖　　　　　　　小さじ①

＃春キャベツ　＃春野菜　＃マスタード