お弁当にもぴったりで冷めても美味しいよ✨
作り置きしておけば便利🍱冷凍保存もOK！
ーーーーーーーーーーー【⏳作業時間】約20分【🧊冷蔵保存】2～3日【🧊冷凍保存】約１ヶ月ーーーーーーーーーーー
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管理栄養士&２児の母yumenoです。
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🥣材料(16個分)
豚肉ロース薄切り・・・260g
ピーマン・・・・・・・8個
塩こしょう・・・・・・適量
⭐︎卵・・・・・・・・・1個
⭐︎小麦粉・・・・・・・大さじ３
⭐︎水・・・・・・・・・大さじ1・1/2
パン粉・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・適量
ソース・・・・・・・・お好みで
🍳作り方
1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとる。
2. 耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wで5分程度しんなりとするまで加熱して冷ましておく。
3. ⭐︎を合わせてバッター液を作る。
4. 豚肉を広げて塩こしょうをふってピーマンを巻く。
5. バッター液をつけてパン粉をまぶして180度程度に熱した油で揚げて完成！
ぜひ試してみてね♪☺️
「作ってみたい！」と思ったら いいね❤️＆保存 してね😊
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