チーズケーキは好き?
私はどんなタイプの
チーズケーキも大好きで
ケーキの中では
タルトといつも覇権争いしてた🤣
でもね、乳アレっ子の前で
食べることには
罪悪感を感じたし
添加物も多いし
カロリーめっちゃ高いんよね🫠
ということで
アレっ子でも大丈夫👌
無添加で
カロリーも低い
バスク風チーズケーキを
作っちゃいました🤭
チーズ不使用だから
濃厚!って感じは
残念ながらないんだけど
甘酸っぱい感じは
出てて美味しい🤤
そしてグルテンフリーです☺️
◎豆乳ヨーグルト 200g
(水切りしたもの)
◎絹ごし豆腐 200g
◎砂糖 30g
◎はちみつ 30g
◎レモン汁 ひと絞り
◎米粉 20g
ぜーんぶ混ぜて
210度に予熱したオーブンで35分焼いてね😆
表面が焦げるくらいがGOOD👌
ヨーグルトはしっかり水切りすると良き🥰
豆腐は出来るだけダマが残らないように
するのがポイント!
濃厚が良い方😆
◎豆腐とヨーグルトを
♡クリームチーズ300g
♡生クリーム100cc
♡卵1個
にしたら、本格的な
バスク風になります😆
☆゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+
このアカウントは
子供のアレルギーをきっかけに、
食事にこだわりすぎて
月の食費が13万円! このままじゃヤバイ!と
お尻に火が付いた 3児のアラサー主婦が
ほったらかしで出来ちゃう無添加レシピや
無添加商品を紹介しているよ!
アレルギーを気にするのも、
添加物を気にするのも市販のものだと一苦労…。
だったら一緒に作っちゃおう♪
お家で作れば何も気にせず
たっくさん食べられるよ!
しかも簡単なものばかり♡
余計なものをいれなくても
シンプルな材料でとっても美味しい
料理が出来上がる♪
一緒に食費抑えつつ
ほったらかし無添加生活していこう♪
どんなことでもコメント嬉しい♡
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