煮込むだけ肉じゃが
材料
牛肉(豚肉) 400〜500g
玉ねぎ 2個
にんじん 2本
こんにゃく 2袋
しめじ 1袋
ジャガイモ 5〜6個
水 3カップ
砂糖 大さじ6
醤油 大さじ6
酒 大さじ3
みりん 大さじ5
顆粒ダシ 大さじ1
①玉ねぎ切ります
②鍋に玉ネギ、お肉を入れて
水、調味料入れて煮ます
③にんじん、ジャガイモ煮えにくい物を先に切っていれます
④野菜を全部入れて
味が染みたら出来上がり
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