麺類

誰でも簡単タイラーメン センミーナーム風 #料理 #海外生活 #food #vlog #タイ料理

ナンプラー以外は全部インド食材でタイの屋台ラーメンの細麺、センミーナームを作りました。

・麺
インドのバーミチェリ(米麺)でインド人は本来スイーツに使う
・スープ
チキンブロス(鶏がらスープの素、チキンコンソメ)

砂糖
ナンプラー
味の素
ガーリックパウダー(これは入れた方がいい)