【DAIGOも台所】ギョニソとピーマンのおかかまぶし｜お弁当にも活躍◎

【ギョニソとピーマンのおかかまぶし】
＜材料（2人分）＞
魚肉ソーセージ　2本（140g）
ちくわ　2本
ピーマン　2個
玉ねぎ　1/2個
かつお節　5g
サラダ油　大さじ2
一味唐辛子　適量

☆たれ
酒　小さじ1
みりん　大さじ1　1/3
しょうゆ　大さじ1　1/3

＜作り方＞
1．魚肉ソーセージは斜め5mm厚さに切って5mm幅に切り、ちくわは斜め5mm幅に切る。

2．ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、縦5mm幅に切り、玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。

3．ボウルにたれの酒、みりん、しょうゆを合わせる。

4．フライパンにサラダ油を熱し、1、2を中火で炒め、ピーマン、玉ねぎがしんなりしたら3を加えてからめ、かつお節を加えてまぶし、器に盛って好みで一味唐辛子をふる。

毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！ 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro