副菜

「大葉×トマト×しらす」簡単❗副菜レシピ #簡単レシピ #時短節約 #時短節約 #おつまみ #和え物

塩気のある大葉で味が決まります。さっぱりした簡単あえものです。
【材料】
大葉 10枚
トマト 2個
シラス 約25g
塩 小さじ1
ごま油 大さじ1

【作り方】
1.大葉は重ねて軸を取り縦半分に切りみじん切りにする。
2. ボウルにみじん切りにした大葉を入れて塩小さじ1と
ごま油大さじ1を加えよく混ぜる。
3. 10分くらいそのまま置いておく。
4. トマトは一口大に切り大葉に加える。
5. シラスも加えよく混ぜて完成

*小さじ1の塩気が強く感じるようでしたら
少しお酢を混ぜてください。

トマトを加えるとちょうどよい塩気になりますが
塩分が気になる方は調節してください。