月: 2025年4月

  • 疲れた日の時短レシピ塩麹さけ丼 #麹#麹調味料#腸活#無添加 2025年4月29日

    疲れた日の時短レシピ塩麹さけ丼 #麹#麹調味料#腸活#無添加 2025年4月29日

    ˚*.꒰ 麹を使って美と健康をキープ꒱.*˚
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    ▣無理なく続けられる麹レシピを紹介
    ▣麹資格取得|現役看護師の健康マニア

  • ブロッコリーサラダ#褒められレシピ #栄養満点レシピ#ずるい副菜#時短レシピ#子供喜ぶごはん#ブロッコリー#ブロッコリーレシピ

    ブロッコリーサラダ#褒められレシピ #栄養満点レシピ#ずるい副菜#時短レシピ#子供喜ぶごはん#ブロッコリー#ブロッコリーレシピ

    ▽レシピはこちらから▽
    #ブロッコリーサラダ

    📃材料     4人分
    ブロッコリー   1個
    塩        少々
    ナッツ      10g
    中濃ソース    大さじ3
    オリーブオイル  大さじ3

    🍳作り方🍳

    ①ブロッコリーは洗って、小房に分ける。
    茎は厚めにむき、一口大に切る。
     
    ②アイラップにブロッコリー、塩、水大さじ1入れて、レンジで2〜3分加熱する。

    ③ブロッコリーの水気を取り、ボールに材料すべて入れ、混ぜたら完成!

    【ポイント】
    ・お好きなナッツ入れてね!今回はくるみ使ったよ🐿️

    ・ブロッコリーの大きさで味変わってくるから、小さめだったら少しソースの量減らしてね。

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

    味つけはとってもシンプルなんだけど、
    やみつきになるおいしさ🥰

    ナッツ入れると食感のアクセントになるから
    おすすめだよ!

    普段のご飯にはもちろん、
    おもてなし料理としてもおすすめ💓

    ぜひ一度作ってみてね!

    最後まで読んでくれてありがとう!

    【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ!

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

    ・あと1品欲しい…
    ・家族みんなに美味しいって言われたい!
    ・料理に時間はかけられない…

    そんなママのための
    お助けメニュー発信してます🫶🏻

  • 【豚丼レシピ5選】簡単&激ウマ!ご飯が止まらない絶品どんぶり🍚

    【豚丼レシピ5選】簡単&激ウマ!ご飯が止まらない絶品どんぶり🍚

    がっつり食べたい日にぴったり!
    **簡単&美味しい「豚丼レシピ5選」**をまとめました🐷🍚

    甘辛だれ・ガリバタ・スタミナ系など、味のバリエーション豊富!
    冷蔵庫の定番食材で作れるのでランチにもおすすめです✨

    【豚丼レシピ5選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.にんにくみそ豚丼 00:04
    https://macaro-ni.jp/90208
    ■調理時間:10分
    ■材料(1人分)
    ・豚こま肉:100g
    ・ニラ:20g
    ・酒:大さじ1杯
    ・砂糖:大さじ1杯
    ・みりん:大さじ1杯
    ・合わせみそ:大さじ1杯と1/2杯
    ・にんにく(すりおろし):小さじ1/3杯
    ・ごはん:200g
    <トッピング>
    ・白いりごま:適量
    ・卵黄:1個

    2.ガリバタ豚丼定食 01:13
    https://macaro-ni.jp/62630
    ■調理時間:30分
    ■材料(2人分)
    <ガリバタ豚丼>
    ・豚ロース(生姜焼き用):6枚(250g)
    ・片栗粉:適量
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:小さじ4杯
    ・a. 砂糖:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・バター(有塩):15g
    ・ごはん:400g
    <焼きねぎのマリネ>
    ・長ねぎ:1本
    ・b. 砂糖:小さじ1/2杯
    ・b. 酢:大さじ2杯
    ・b. しょうゆ:小さじ1/2杯
    ・b. 柚子こしょう:小さじ1/2杯
    ・サラダ油:大さじ1杯
    <チンゲン菜の味噌汁>
    ・チンゲン菜:1株
    ・エリンギ:50g
    ・だし汁:400cc(水:400cc、だしの素:小さじ1杯)
    ・合わせみそ:小さじ2杯

    3.みそマヨ豚丼 02:13
    https://macaro-ni.jp/163562
    ■調理時間:10分
    ■材料(1人分)
    ・ピーマン:1個
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・マヨネーズ:大さじ1杯
    ・豚こま肉:200g
    ・もやし:1/2袋 (100g)
    ・合わせみそ:大さじ1杯
    ・しょうが(すりおろし):2cm
    ・ごはん:200g
    ・粗挽き黒こしょう:少々
    ・七味唐辛子:少々

    4.キャベツと豚肉の甘みそ豚丼 03:19
    https://macaro-ni.jp/137419
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・豚バラ肉(薄切り):160g
    ・キャベツ:160g
    ・a. しょうゆ:小さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・a. 合わせみそ:小さじ2杯
    ・a. ごま油:小さじ1杯
    ・白いりごま:小さじ1杯
    ・ごはん:360g

    5.なすと豚バラの甘辛豚丼 04:22
    https://macaro-ni.jp/127293
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・豚バラ肉(薄切り):120g
    ・なす:2本(160g)
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. コチュジャン:小さじ2杯
    ・ごま油:大さじ1杯
    ・ごはん:400g
    ・水菜:40g
    <トッピング>
    ・卵黄:2個
    ・白いりごま:適量

    #豚丼
    #ランチ
    #丼ぶり

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  • 調味料ALL大さじ1!中華風春雨サラダ #簡単レシピ #料理

    調味料ALL大さじ1!中華風春雨サラダ #簡単レシピ #料理

    材料:4人分
    調理時間の目安: 10分
    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    緑豆春雨 90g
    きゅうり 1/2本
    にんじん 1/3本
    ハム 3〜4枚
    【A】 砂糖 大さじ1
    【A】 穀物酢 大さじ1
    【A】 濃口醤油 大さじ1
    豆板醤 適宜(小さじ1弱)
    ごま油 小さじ2
    すりごま(白) 大さじ1

    砂糖:酢:醤油=1:1:1の割合で混ぜ
    香りや辛味に、豆板醤やごま油を加えてください。

    普段、お使いの醤油が甘い場合は、砂糖の分量で調整してください。
    酢は、 黒酢や米酢など、 お好みのもので構いません。