月: 2025年4月

ごはんにかけてもおいしい、発酵の旨味がつまったやさしい一品！

▼ 材料（2〜3人分）
・豚こま肉 … 200〜250g（おろししょうが＋醤油麹大さじ１で下味）
・蕪 … 1個（くし切り or 半月切り）
・ほうれん草 … 3束（ざく切り）

・玉ねぎ… １玉（ざく切り）
・醤油麹 … 大さじ1
・みりん … ひと回し（約大さじ1）
・鶏ガラスープの素 … 小さじ2
・水溶き片栗粉 … 適量

▼ 作り方
① 豚肉を醤油麹＋おろししょうがで漬ける（10分〜）
② フライパンで玉ねぎ→豚肉→蕪→調味料の順に炒める
③ 最後にほうれん草を入れて、水溶き片栗粉でとろみ付け

🔸 醤油麹でやさしく仕上がる、発酵おかずシリーズ
🔸 お弁当や作り置きにもおすすめです◎

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濃厚なのにヘルシーバスクチーズケーキ
水切りヨーグルトを使ってるからカロリー低めです😊

材料
クリームチーズ･･･100g
水切りヨーグルト･･･200g
（400gパック1つ分）
卵･･･1個
はちみつ･･･大さじ2
米粉･･･大さじ1

作り方
①クリームチーズをレンジで20秒くらい温めて柔らかくする
②水切りヨーグルト、卵、はちみつを加えて混ぜる
③米粉を加えて混ぜる
④型に流して200℃で5分、170℃で15分焼いたら出来上がり✨

投稿見ていただきありがとうございます❣️
ぷに子です🐽

今年で30歳😱誕生日までに-10kg痩せて
ビキニ👙とショートパンツ🩳を履く！

理想の体型を手に入れることが目標です🔥
日々の宅トレ、食事を投稿していくよ〜

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みんなも作ってみてね🥰💖

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■ BGM

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