月: 2025年4月

[材料]

絹さや　鶏ガラの素　醤油　ごま油　卸しニンニク
ブラックペッパー

[作り方]

①お湯を沸かす。絹さやのヘタと筋を取る。
②茹でて、ザルに上げ氷水に落とす。
③キッチンペーパーで水気をよく取る。
④味付け。

#絹さや#絹さやレシピ#ナムル#野菜料理#副菜#和物

店名　　天ぷらもり木
住所　　名古屋市中村区大門町21-1
連絡先　08094879065

ワンパンで出来るやみつきおかず【魔性の無限ウインナー】 の作り方です。

大人も子供も喜ぶ味付けで、ご飯がすすみます。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。

▼材料(2人分)
ウインナー 12本ぐらい
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
油 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
オイスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
おろしにんにく 大さじ1/2
白ごま お好みで

#簡単レシピ #時短レシピ #ズボラ飯 #お弁当レシピ #ワンパンレシピ

簡単⭐︎節約⭐︎時短で美味しい塩豚丼です⭐️

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■ BGM

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料理研究家えびす　まさき

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#料理　#レシピ　#ラーメン
#時短　#簡単レシピ　#時短レシピ
#担々麺#冷やし麺

【材料】 15×15cm型
いちご 2パック
ビスケット 80g
溶かし無塩バター 50g
ホワイトチョコ 240g
生クリーム 120g
抹茶パウダー 15g
卵黄 2個
板ゼラチン 7g
練乳 50g
生クリーム 300ml

◆下準備
・板ゼラチンは水につけてふやかしておく(1-2分)
・バターを溶かしておく

【作り方】
①いちごは洗って8個は1/2にカットする

②ビスケットを細かく潰して、溶かしバターを加えて良く混ぜて型の底に敷き詰める

③1/2に切ったいちごは端に貼り付けるように並べて、生地を入れた時にいちごが浮いてこないようにきっちりと並べる

④鍋に細かく割ったホワイトチョコと生クリームを入れて弱火で温めて溶かす

⑤溶けたら火を止めて抹茶パウダーを加えてよく混ぜる

⑥卵黄を加えてよく混ぜる

⑦ふやかしておいた板ゼラチンの水分をしぼって鍋に加えて溶かす

⑧加糖練乳と生クリームを加えてよく混ぜる

⑨③の型に生地を流して冷蔵庫で3-4時間冷やし固める

➉型から外して分量外の抹茶パウダーをかけて、お湯で約40℃に温めたナイフで切る
(型から外しにくい場合は型のまわりを蒸しタオルで軽く温める)

◆動画で使用したグッズ
・18-0玉子ドーフ関東型 / 15cm×1個
　https://a.r10.to/hNl5RM

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愛用調理器具
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鉄鍋
https://a.r10.to/hRYOzo

ストウブ
https://a.r10.to/hPIvFX

調理ばさみ
https://a.r10.to/h58alC

エプロン
https://a.r10.to/hP4QhP

計量スプーン
https://a.r10.to/h5mNA1

おたま
https://a.r10.to/hN8poL

フライ返し
https://a.r10.to/hgRPsH

トング
https://a.r10.to/h5TBZk

カス揚げ
https://a.r10.to/hkl8xR

耐熱ボウル
https://a.r10.to/hNZimb
https://a.r10.to/hUk3zN
https://a.r10.to/hNvVxK
https://a.r10.to/hNUXQB

ピーラー
https://a.r10.to/hPgkrO

フライパン
https://a.r10.to/hgIq6K

電子レンジ
https://a.r10.to/hkAXCk

スライサー
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ハンドブレンダー
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キムチ
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調味料は、無添加のものを愛用しています
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マヨネーズ
https://a.r10.to/h8bTOv
https://a.r10.to/hNv5iB

塩
https://a.r10.to/hN6COG

醤油・味噌
https://a.r10.to/hNBdt3

オイスターソース
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中濃ソース
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はちみつ
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米粉
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無添加　キムチ
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ケチャップ
https://a.r10.to/hN0P0j

お酢
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家庭菜園
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鉢底石
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ハーブの土
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ハーブの種
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赤玉土
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インテリア
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ニーチェア
https://a.r10.to/hNQsFl

オットマン
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プロジェクター
https://a.r10.to/hN9JrC

アーコールチェア
https://a.r10.to/hgVMII

Audo Copenhagen Afteroom Dining Chair
https://a.r10.to/hPtmWg

エプロン
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猫トンネル
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延長コード
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工具
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サンダー
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使い捨てニトリル手袋
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ノコギリ
https://a.r10.to/hNcANI

インパクトドライバー
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テプラ
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