明太カルボうどんを食べたいと思ったら「🧀」と高評価で教えてください😄
牛乳と卵、粉チーズなどでできる超濃厚カルボナーラです✨
明太子とクリーミーなソースがうどんの麺とよく絡みます！
仕上げに卵黄を乗せて…さらに濃厚に😁
かねふくの明太子は粒だちが違う✨
是非かねふくの明太子で味わってみてください😌
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かねふくの明太子はプロフィールの「ECサイト」ボタンから購入できます🛒
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■ 材料
・かねふく 明太子スティック 1本
・うどん 1玉
・ハーフベーコン 2枚
・バター 10g
・卵黄 1個分
・(A)牛乳 50ml
・(A)粉チーズ 大さじ1
・(A)溶き卵 1個分
・(A)白だし 小さじ1
・(A)黒胡椒 適量
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■ 手順
①うどんは表記時間通り加熱し、冷水でしめて水気を切る。
②ベーコンは1cm幅に切る。
③フライパンにバターを溶かして②を炒め、(A)を加えて弱火でゆっくり温める。
④③に①を加えて全体を絡めて器に盛り、明太子スティックをしぼって卵黄をのせ、完成！
#かねふく #明太子スティック #うどん
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