材料 3人前
玉ねぎ 1個(160g)
人参 1本(120g)
きくらげ 6g
干しシイタケ 6枚
キャベツ 200g
豚肉 140g
塩 2つまみ
胡椒 2振り
片栗粉 小匙2
水 椎茸の戻し汁と合わせて400㏄
中華ペースト 小匙2
オイスターソース 小匙2
酒 大匙2
味醂 大匙2
塩 小匙1/2
片栗粉 小匙4
ごま油 大匙2
コショウ 少々
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材料 3人前
玉ねぎ 1個(160g)
人参 1本(120g)
きくらげ 6g
干しシイタケ 6枚
キャベツ 200g
豚肉 140g
塩 2つまみ
胡椒 2振り
片栗粉 小匙2
水 椎茸の戻し汁と合わせて400㏄
中華ペースト 小匙2
オイスターソース 小匙2
酒 大匙2
味醂 大匙2
塩 小匙1/2
片栗粉 小匙4
ごま油 大匙2
コショウ 少々