みなさんこんにちは、桃太郎キッチンです!
今回は、大根おろしとぽん酢でさっぱり!「なすのみぞれぽん酢」の作り方をご紹介します。
シンプルな味付けの簡単副菜レシピ!とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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◾️チャプター
00:00〜 オープニング
00:13〜 材料紹介
00:24〜 大根をすりおろす
00:37〜 なすを切る
01:14〜 焼く
02:41〜 完成/エンディング
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◾️材料(2〜3人分)
なす 3本
大根 300g前後
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ぽん酢 大さじ2
生姜すりおろし 小さじ1/2
(仕上げに)
刻みみょうが、ねぎ等
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#桃太郎キッチン #副菜 #なす
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