▽材料
じゃがいも(中) 2個
玉ねぎ 30g
人参 20g
きゅうり 20g
塩 一つまみ
お酢 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 小さじ1
「保育園のポテトサラダ」
雲母保育園 管理栄養士考案
粉チーズ入りでコクがアップ！
保育園で作るポテトサラダのご紹介です。
今回の動画で基本の作り方を覚えたら
アレンジ無限大∞
りんごや茹で卵を追加したり、
醤油とかつお節を追加し和風にしたりと
一風変わったポテトサラダもおすすめです♪
ぜひご家庭でお試しくださいね♡
＊＊＊
こんにちは！べーちゃんです♪
全国70園以上ある雲母保育園は食育に力を入れており、
各園に管理栄養士・栄養士が在籍ししています。
献立は各園オリジナルでサイクルメニューは使用しません！
メニューの考案から食材の調達、調理だけではなく
管理栄養士や栄養士も実際に保育の現場に入り、
自分の目で子どもの生活や発達を感じ一人ひとりに合った食育や
各園の独自の食育を行っているのが特徴です☆
私は雲母保育園の現場で７年ほど管理栄養士として食育に奮闘し、
子どもたちのことをもっと知らなくては！！！と
保育士資格も取得をしました。
保育園での経験を経て感じたことを
ぜひ皆さんにもお伝えしていけたらな♪と思っています。
きららキッチンでは見たこともない献立や
新しい食に出会えること間違いなし！
ぜひご覧くださいね♪
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雲母保育園の栄養士たちが考案し、実際に園で提供され、
子どもたちから特に人気だったメニューを教えちゃいます！
全国の子どもたちや保護者の皆様のお役に立ちますように☆
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