料理と映像制作が好きな人です
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「春キャベツのコールスローサラダ」のレシピ
※冷蔵庫で1〜2日ほど保存できます
【材料】(2～3人前)
春キャベツ 1/4個(200g)
コーン 100g
きゅうり 1本(100g)
ツナ缶 1個
【調味料】
・もむ用
塩 小さじ1/3
・ドレッシング
油 大さじ3
お酢 大さじ1
塩 小さじ1/5
砂糖 小さじ1/2
こしょう いっぱい
【簡略な手順】
①コーンの水気をよくきっておく、ツナは油をきる
②春キャベツはざく切り、きゅうりは千切りにしてボウルなどにいれ、塩を小さじ1/3して揉みこみ10分おいて脱水する
③ドレッシングの調味料をよく混ぜる
④②をサラダスピナーか手で軽く絞って水気をとる
⑤食べる直前に①③④全ての材料を混ぜる
⑥器に盛って完成!!
「Spring Cabbage Cole Slaw Salad 」
【ingredients】
200g spring cabbage
100g corn
100g cucumber
1 can tuna
【seasoning】
・for rubbing in
1/3tsp salt
・dressing
3tbsp oil
1tbsp vinegar
1/5tsp salt
1/2tsp sugar
full of pepper
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