当たりつき！フリーザーパックで作る！いちごミルクアイスバー
ビニール袋でいちごとバナナを潰してミックスするだけの簡単アイスなので、子どもと一緒に作れます。
いちごバナナミルクアイスは、練乳も入った濃厚な味わいが楽しめるアイスクリームです。
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【材料】7本分
バナナ…2本
いちご…1パック
グラニュー糖…100g
レモン汁…大さじ1
生クリーム…200ml
【作り方】
1.フリーザーパックに生クリーム以外の材料を入れて手で潰す。
2.生クリームを加えて手でもんで良く混ぜて袋の底の端を少し切る。
3.絞り出し袋に約12cm流し入れて、アイスバーを刺して輪ゴムでしっかりと止める。
4.冷凍庫で4時間以上しっかりと冷やし固めたら完成。
ワンポイントアドバイス
・手順1で潰すときはモヒートペストルやマッシャーを使うと便利です。
・手順3の絞り出し袋は入り口の方を3㎝くらい切っておきます。
◆動画で使用したキッチングッズ
・モヒート ペストル 19.5cm ウェーブ
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・絞り出し袋(セリア) 24×17cm使用
・アイスバー用 竹スティック30本入り(無印良品)
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