月: 2025年5月

米粉さくほろクッキー

《材料》
バター 50g
砂糖30g
卵黄 1個
米粉 100g

《作り方》
①バターを常温に戻して柔らかくする
②砂糖を入れて混ぜる
③卵黄を入れて混ぜる
④米粉を入れて混ぜる
⑤ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせる
⑥好きな厚さにカットして天板に並べる
⑦180°Cに予熱したオーブンで15分焼く

使用した米粉は波里さんの
お米の粉です🌾

レシピはこちら🙌

＼あと一品にぴったり！／
シャキッと美味しい✨小松菜のナムル🥬

レンジで簡単！ごまの香りとにんにくの風味がたまらない♡
副菜やお弁当、作り置きにもおすすめです♪

＼小松菜のナムル／

◾️材料（2人分）
小松菜：1束
塩：少々
●鶏ガラスープの素：小さじ1
●すりおろしにんにく：少々
●白いりごま：大さじ1
●ごま油：大さじ1

1.小松菜はよく洗って3cm幅にカットし、アイラップなど耐熱袋に入れる。
2.塩をふり、600Wのレンジで2分30秒加熱。
3.氷水で冷やして水気をしっかり絞る。
4.●を加えてよく和えたら、完成！

#簡単副菜 #時短レシピ #作り置きおかず #小松菜レシピ #レンジで簡単 #お弁当おかず
#野菜たっぷり #ヘルシーおかず #共働きごはん #おうちごはん記録

[info][download:1748583439]小松菜のナムル.mp4 (98.28 MB)[/download][/info]

ビーフンとあんかけかた焼きそばも作ったけど、結局は下位互換なんだよね。

▽レシピはこちらから▽
#サバ南蛮

📃材料　　　　　4人分
冷凍サバ　　　　　4つ
ピーマン　　　　　3個
にんじん　　　　　1/2本
新玉ねぎ　　　　　1/2個（玉ねぎでも）
片栗粉　　　　　　大さじ3
カレー粉　　　　　1振り
油　　　　　　　　大さじ2ほど
Aめんつゆ　　　　120ml
Aお酢　　　　　　大さじ6
A砂糖　　　　　　大さじ6

🍳作り方🍳

①冷凍サバは冷凍庫から出したてを
アイラップか耐熱容器に入れて600w１分ほどレンチンし、1口大に切る。

②Aを混ぜて、細切りした野菜を入れる。
スライサー使うと簡単☺️

③フライパンに片栗粉とカレー粉を入れ軽く混ぜ、①のサバを入れる。

④油を入れ、両面焼き色がつくまで焼く。
熱々を②に入れて軽く混ぜたら完成✨

【ポイント】
冷蔵庫で10分〜一晩寝かせるとより美味しくなる💓

【保存期間】
冷蔵で3日

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

子供って野菜やお魚
なかなか食べてくれない🥹

そんな時はこれ作ってみて！
息子もパクパク食べてくれたよ🥰

美味しくするポイントは
①甘いタレ
②野菜は細く
③カレー粉加えてサバの臭み消し
④熱々のサバをタレに入れること！

最後まで読んでくれてありがとう！

【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

☑︎家族がまた作って！って言ってくれる🥰
☑︎わが家の定番お野菜レシピ増える
☑︎家族が笑顔に健康に🌱

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読み上げ音声　VOICEBOX:WhiteCUL

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