月: 2025年5月

皆さんの糖尿病の改善方法。
改善に役立った情報。
取り組んでる方法。
失敗したこと。
是非、コメントしてください！

糖尿病と診断されました。
食事がとても大切と学びました。
現在、数値が少しずつでも改善しています。
食事が好きなので、美味しく糖尿病が改善できるようにしたいです。
どんな食事をしているかなどご覧ください。

▽レシピはこちらから▽
#ささみ和風サラダ

📃材料　　　　　4人分
ささみ　　　　　　６本（サラダには３本）
塩　　　　　　　　少々
お酒　　　　　　　大さじ1
レタス　　　　　　3枚
梅干し　　　　　　２個
大葉　　　　　　　3枚
Aかつお節　　　　２袋
Aごま油　　　　　大さじ2
Aぽん酢　　　　　大さじ2

🍳作り方🍳

①ささみを耐熱容器に入れ、フォークでよく穴を開ける。塩と酒をかけて蓋をして600w3分レンチン

②ささみはレンチン後そのまま５分ほど余熱で火を通す。粗熱が取れたら３本分ほぐしておく。

③レタスは洗ってちぎる。梅干しはラップでほぐして種を取っておく。大葉はハサミで刻んでおく。

④ボールに②と③、Aを入れて混ぜたら完成！

【しっとりささみのポイント】
①フォークで穴開ける
②塩と酒で下味つける
③レンチン後は放置して、余熱で火を通す
・５分置いても赤い時は３０秒ずつ加熱してみてね！

【保存期間】
できれば当日（1番美味しい）
冷蔵で2日

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忙しい時ってパパッとごはん作りたいよね🥹
でもレンチンでささみを調理すると
パサパサになる🥲

この３つのコツで、しっとり柔らかい
ささみになるよ！
汁捨てずにそのまま作り置きにも◯

このささみを使って
和風サラダにしたんだけど、
家族が「うまっ」って喜んでくれた💓

この味つけとってもおすすめだから
ぜひ作ってみて✨

最後まで読んでくれてありがとう！

【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

☑︎家族がまた作って！って言ってくれる🥰
☑︎わが家の定番お野菜レシピ増える
☑︎家族が笑顔に健康に🌱

こんなメニュー発信してます🫶🏻