朝でも作れる！？簡単！どんぶりレシピ
「ちくわとブロッコリーのゴロゴロ照り焼き丼」
【材料】
・ちくわ・・・2本（約70g）
・ブロッコリー・・・50g
・刻みのり・・・少々
・（A)しょうゆ・・・小さじ1
・（A)みりん・・・小さじ1
・（A)砂糖・・・小さじ1/2
・こめ油・・・小さじ1
・白ごま・・・小さじ1/2
・ごはん・・・茶碗1杯（150g）
【作り方】
①ちくわはひと口大の乱切りにする。ブロッコリーは水で軽く洗って小房に分け、耐熱容器に入れふんわりとラップをしたら電子レンジ600Wで1分ほど加熱しかために仕上げる。
②フライパンに米油を入れ中火にかけ、ちくわを入れ、ほんのりと焼き色が付いたらブロッコリーを加えて軽く炒め合わせる。
③混ぜ合わせた（A)を入れ、ふつふつと沸いたら全体に絡めてごまをふる。
④器にごはんを盛り、ちくわとブロッコリーをのせ、最後に刻みのりを盛る。
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