\夏に最高!ピリうま副菜/
【ちくわときゅうりのわさびマヨ和え】
シャキシャキのきゅうりに、ピリッとわさび&マヨがやみつき✨
塩もみで水気をしっかり抜けば、味がしっかり絡んで満足度UP!
小さじ1のわさび量だと、子どもでも食べれたのでもっとピリッとさせたい方は増やして👌
■材料(2〜3人分)
・きゅうり…2本(半分に切って斜め薄切り)
・ちくわ…3〜4本(斜め切り)
・塩…小さじ1/3(塩もみ用)
・マヨネーズ…大さじ2.5
・わさび…小さじ1(お好みで増やして👍)
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
■作り方
1. きゅうりに塩をふって5分置き、水気をしっかり絞る
2. ちくわと一緒にボウルに入れ、調味料と和えるだけ!
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https://www.youtube.com/@UCPywJzozCZHEcW9pauRcjWw
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