豆腐・麺・ご飯にかけるだけ…何にでも合う万能レシピ【たっぷり野菜の薬味がけ】いろどり豊かな緑黄色野菜で健康に！ #shorts

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"150" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;1XXwex2LLsQ&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"豆腐・麺・ご飯にかけるだけ&period;&period;&period;何にでも合う万能レシピ【たっぷり野菜の薬味がけ】いろどり豊かな緑黄色野菜で健康に！ &num;shorts"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>旬の野菜をたっぷり使った、彩り豊かな薬味がけ。豆腐やそうめん、冷やしうどん、ご飯などにかけるだけで食欲そそる一品に。季節に合わせて好みの野菜を使いアレンジするのもあり。見た目も鮮やか、野菜をふんだに使っているので栄養も豊富です。<br &sol;>&NewLine;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;<&sol;p>&NewLine;<p>＜&&num;x1f373&semi;費用目安&Implies;約500円＞<br &sol;>&NewLine;＜&&num;x23f0&semi;調理時間&Implies;約20分＞<br &sol;>&NewLine;【材料】<br &sol;>&NewLine;（作りやすい分量）<br &sol;>&NewLine;豆腐　　　　　適量<br &sol;>&NewLine;ミニトマト　　3個<br &sol;>&NewLine;みょうが　　　1本<br &sol;>&NewLine;ズッキーニ　　40g<br &sol;>&NewLine;オクラ　　　　3本<br &sol;>&NewLine;ゴーヤ　　　　40g<br &sol;>&NewLine;とうもろこし　1&sol;2本<br &sol;>&NewLine;醤油　　　　　大さじ1<br &sol;>&NewLine;酢　　　　　　大さじ1&period;5<br &sol;>&NewLine;生姜おろし　　小さじ1<br &sol;>&NewLine;柚子こしょう　小さじ0&period;5<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;1、野菜を5mm角にカット<br &sol;>&NewLine;2、ゴーヤ・オクラは塩茹で&srarr;氷水で冷やす<br &sol;>&NewLine;3、トウモロコシはレンチン（600Wで3〜5分）、実をそぐ<br &sol;>&NewLine;4、調味料を混ぜ、野菜と和えて冷蔵庫で冷やす<br &sol;>&NewLine;5、豆腐にかけて完成（ご飯や麺にのせても◎）<&sol;p>&NewLine;<p>【ポイント】<br &sol;>&NewLine;・野菜は氷水で冷やして彩りと食感をキープ<br &sol;>&NewLine;・柚子胡椒は辛味があるので、お子様用は控えめに<br &sol;>&NewLine;・季節野菜でアレンジOK<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;