今回は”胃に優しい作り置き5品”のご紹介です。
毎日の暑さで、冷たい飲み物や、冷たい食べ物を摂取しがち。。
私を含め、胃の不調に悩まされている方も多いのではないかと思います。
今回はそんな時に嬉しい、消化に良く胃に優しいメニューです💓
薄めの優しい味付けで仕上げています。
普段の献立にもお役立ていただけたらと思います。
最後までどうぞお楽しみください(*’▽’)
※ 以前投稿した胃に優しい作り置き！第一弾がこちら
宜しければ合わせてご覧ください♡
0:00 オープニング
1:43 タラのトマト煮
5:32 生姜みそ半熟味玉
8:03 厚揚げの大根おろしあんかけ
10:30 キャベツと卵のとろみスープ
13:42 ほうれん草と人参の白和え
【タラのトマト煮】
タラ 4切れ
(塩・胡椒 適量、小麦粉 多め)
にんにく 小1片
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 適量(炒め用)
乾燥パセリ 少々(仕上用)
＝煮込みスープ＝
カットトマト缶 1個
水 50cc
コンソメ 1個
塩・胡椒 少々
はちみつ 小さじ1
【生姜みそ半熟味玉】
卵 6個
＝漬けダレ＝
味噌 大さじ3
白だし 大さじ1
砂糖 大さじ1
生姜 小さじ2
水 100cc
【厚揚げの大根おろしあんかけ】
厚揚げ 2枚
大根 1/4本
小ネギ 適量(仕上用)
＝あん＝
水 200cc
白だし 大さじ2.5
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
生姜 大さじ1
大根おろし(上記の大根)
水溶き片栗粉
(水・片栗粉各大さじ1)
【キャベツと卵のとろみスープ】
キャベツ 1/4個
カニカマ 5本
卵 1個
水 800cc
コンソメ 2個
※鶏ガラスープの素でもＯＫ！
その場合 大さじ1.5弱
水溶き片栗粉 片栗粉・水 各大さじ1.5
小ネギ 適量(仕上用)
胡椒 少々(仕上用)
【ほうれん草と人参の白和え】
ほうれん草 1袋
人参 1/3本
＝和え衣＝
絹ごし豆腐 一丁
砂糖 小さじ1.5
白だし 大さじ1
すり胡麻 大さじ2
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過去の動画はこちらです。
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【業務スーパー】おすすめ購入品紹介！冷凍食品で作り置き・下味冷凍・スイーツ実食！
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