野菜

夏野菜と三つ葉の わさび醤油和え

@pomi_gohan ←台所から健康を作ろう✨

「子どものための料理」をやめたら
自分も家族も健康になった✨

基本はごはんとお味噌汁🍚

これさえあれば
おかずはおまけみたいなものなので😂
子どもがおかず食べなくても
気にならなくなったというのが
正直なところ🤫

でもなぜか、大人が美味しそうに食べてると
「ぼくも!わたしも!」と
一緒に食べるんだよね😳

今日の献立はちょっと大人向け。
なすは生でも千切り&水気を絞ると
食べやすくなるよ☺️

三つ葉・わさび醤油と合わせて
さっぱり美味しいおつまみ風☘️
クレソンや大葉で作っても◎

家族の健康は台所から🍚

|材料 4人分
なす    1本 千切り
ズッキーニ 1本 千切り 
三つ葉   1袋 千切り

|調味料
わさび   チューブ2cm
醤油    小さじ1
レモン汁  小さじ1

|作り方 
①なすとズッキーニを千切りにし、分量外の塩を振って10分ほど置きます

②水気を絞ったら三つ葉と一緒にボウルに入れます

③調味料を混ぜておき、②を入れて混ぜ合わせたらできあがり♡

🌷__________________________🌷

こんにちは☺︎

このアカウントでは、
– 家族の健康は台所から –
を合言葉に

砂糖と油をなるべく使わない
おうちごはんのレシピを
発信しています✨

重ね煮のレシピを知りたい方
お子さんやご自身の体調を安定させたい方
お仕事をしながらでも
簡単・時短で美味しい料理を作りたい方は

いいねとフォローをお願いします💕
コメント💬も全力でお返しします😆

#重ね煮レシピ
#旬野菜レシピ
#砂糖不使用
#油不使用