今回のばあちゃんの料理教室は、野菜を素揚げして作る「夏野菜の揚げ浸し」です。
夏野菜の揚げびたしの作り方／作り置きレシピ／ばあちゃんの料理教室
ブログ
https://hakuraidou.com/blog/128422/
【材料（3人分）】
なす 1本
ズッキーニ 1/2本
パプリカ（黄色・赤色） 各1/2個
かぼちゃ 1/8カット
ミニトマト 4個
ししとう 小3本
オクラ 3本
アスパラガス 2本
大葉 適量
【漬け汁】
だし汁 450㏄
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1
材料5つだけ！レンジで作れる、簡単なドゥーブルフロマージュの作り方動画です。
混ぜるだけで焼かずに作れるデザートなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。
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材料 473mlのタッパー2つ分
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
グラニュー糖 大さじ4
卵Mサイズ 一個
無印良品 マドレーヌ 2個
Ingredients (makes two 473 ml containers):
Cream cheese … 200 g
Heavy cream (or whipping cream) … 200 ml
Granulated sugar … 4 tablespoons
Egg (medium size) … 1
Madeleines (small butter cakes, from MUJI) … 2
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🌟 他にもおすすめレシピ動画はこちら！
【ゼラチン不使用】タッパーで簡単！濃厚レアチーズケーキ｜No Gelatin Rare Cheesecake in Tupperware
▶ https://youtu.be/z9iGHKEkzPk
【材料3つ・炊飯器】濃厚！悪魔のチョコレートケーキ｜混ぜるだけで失敗なし🍫
▶ https://www.youtube.com/watch?v=DdR10VrlSsQ
【HMで簡単】サクふわマドレーヌ｜ホットケーキミックス使用🥞
▶ https://youtu.be/JXOcmRKuib0
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はじめまして！
ただただ「猫がいて美味しいものがあれば幸せ」な会社員、Yoshimiと申します。
よく食べる猫たちと暮らしながら、ぶきっちょさんでも作れるスイーツを投稿しています。
🍮 好きなスイーツ：かたいプリン
🍰 モットー：美味しさには妥協しない。でも、できるだけ簡単に！
このチャンネルでは、
・初心者さん向けの簡単スイーツレシピ
をお届けしています。
洗い物も計量もなるべく少なく、気軽に楽しめるレシピを目指しています✨
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野菜炒めで塩を早く入れると水分が出てベチャッと仕上がります。塩は仕上げ直前に入れることで、余分な水分が出にくく、野菜のシャキシャキ感をキープできます。プロのような仕上がりになる簡単裏ワザです。
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【鶏そぼろ丼】
暑い夏にはサッと簡単料理！
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【材料】
インスタントコーヒー 小さじ１
豆乳 ７０ｍｌ
米粉 ５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１
甘味料 大さじ１（らかんとやはちみつがおすすめ）
【作り方】
①インスタントコーヒーと温めた豆乳を入れ、コーヒーを溶かす。
②残りの材料を①へ入れ、よく混ぜる。
③600ｗで２分加熱したら完成。
豆乳：大豆たんぱく質で筋肉量アップで基礎代謝を上げる効果あり。サポニンが脂肪燃焼効果、脂肪抑制効果が期待される。低カロリー、満腹感アップ。
コーヒー：カフェインとクロロゲン酸が脂肪燃焼や代謝を促進
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