月: 2025年8月

生協のストックで“ゆるく頑張るご飯”🍚
まぐろ丼とチーズ揚げ、疲れた日でも満足。

作り方メモ
・マグロ丼
子ども用：冷凍マグロ／めんつゆ 大さじ1／長ねぎ
大人用：冷凍マグロ／長ねぎ／ごま油 大さじ1／醤油 大さじ1

・チーズ揚げ
春巻きの皮でチーズを巻き、揚げ焼き/トースターでも◎

▶︎ フルVlogはチャンネル最新の「3日間の夜ごはん」へ

#生協 #パルシステム #楽ごはん #時短ごはん #簡単レシピ #まぐろ丼 #春巻き #チーズ揚げ #夜ごはん #暮らしvlog #ゆるく頑張るご飯習慣 #sanjiroLIFE

【材料】
豆腐　　　90ｇ
卵　　　　１個
米粉　　　大さじ2
はちみつ　大さじ１
焼き目を付ける場合はバター少量。

【トッピング】
ギリシャヨーグルト
粉糖
はちみつ　　　　　　などお好みで

①材料をすべて耐熱容器にいれ、よく混ぜる。
②レンジ600ｗで２分加熱する
このままでもおいしいですが、フライパンにバターをいれ、焼き目を付けたほうがよりおいしくいただけます。

ダイエット効果
グルテンフリーで低カロリー、腸内環境改善。
豆腐：低カロリー、高たんぱく質。腸内環境の改善。
卵：良質なたんぱく質。筋肉量UPにより、基礎代謝の向上、脂肪燃焼の促進。

#ダイエット＃ダイエットスイーツ#ヘルシースイーツ#ダイエットスイーツ#ダイエットレシピ#スイーツダイエット
#低糖質スイーツ＃グルテンフリー#腸活ダイエット

色鮮やかな赤・黄パプリカを、スパイスとレモンで爽やかに仕上げたインド風ピクルス「アチャール」。パプリカの甘みとスパイスの香ばしさ、そしてレモンの酸味が絶妙にマッチ。冷蔵庫で寝かせることで味がなじみ、カレーの付け合わせやおつまみにも最適です。

作り置きできるので、忙しい日の副菜にも大活躍！

✴︎こんな方におすすめ✴︎
・パプリカをおいしく大量消費したい方
・スパイス料理初心者の方
・カレーの付け合わせや作り置き副菜を探している方
・おつまみにも合う一品を作りたい方
・色鮮やかな料理で食卓を華やかにしたい方

– – – – –

◽️材料
パプリカ（赤）　180g
パプリカ（黄）　180g
にんにく　5g（スライス）
油　60g
塩　4g
砂糖　3g
レモン汁　30g

＜ホールスパイス＞
クミンシード　2g
＜パウダースパイス＞
コリアンダーパウダー　2g
パプリカパウダー　1g
カイエンペッパーパウダー　1g
ターメリックパウダー　1g

– – – – –

◽️作り方
1. パプリカは種とヘタを取り除き、食べやすい大きさに切る。にんにくは薄くスライスする。

2. フライパンに油を入れ、クミンシードを加えて中火でテンパリング（香りが立つまで加熱）する。

3. パプリカを加えて炒め、しんなりしてきたらパウダースパイスを加え、香りを引き出すように炒める。

4. にんにく、塩、砂糖、レモン汁を加え、弱火にしてフタをし、5分加熱する。途中、焦げ付かないよう時々混ぜる。

5. 粗熱が取れたら保存容器に移し、冷蔵庫で半日以上寝かせると味がなじんでより美味しくいただけます。

【チャプター】
00:00 オープニング
00:04 パプリカの下処理
00:41 炒め
02:07 レシピ概要

– – – – –

東京・荻窪駅北口から徒歩1分！カレー・ビリヤニ店「イエロースプーン」公式チャンネルへようこそ！
カレー好きな店主2人が、「もっと気軽に、もっと楽しく」カレーを楽しめるヒントをお届けしています。

このチャンネルでは…
・お店の週替わりメニューをベースにした“家庭向けアレンジレシピ
・ おうちでも簡単！本格派カレー＆スパイス料理の作り方
・店主の日常や、のんびり雑談（予定）などなど…

“カレー沼”にハマるきっかけ、ここにあります◎
ぜひフォローして、一緒にスパイシーな時間を楽しみましょう！

📍 営業時間
・ランチ：11:00～15:00
・ディナー：18:00～21:30
・深夜営業：21:00〜23:00（※不定期）
※不定休のため、最新情報はSNSをご確認ください。

📲 公式LINEでモバイルオーダー受付中！
仕事帰りのテイクアウトにも便利☆

🛵Uber Eats、MENUも提供中！

– – – – –

【お問い合わせ・お仕事依頼】
https://yellowspoon-curryshop.com/%e3%81%8a%e5%95%8f%e3%81%84%e5%90%88%e3%82%8f%e3%81%9b-contact-us/

【ハッシュタグ】
#パプリカ #炒めもの #パプリカレシピ #スパイスカレー #おうちカレー #yellowspoon #カレー好きと繋がりたい #夏レシピ #野菜 #夏野菜 #アチャール

🔻レシピはこちらから
@pekoaya_gohan
１歳からの
便秘解消取り分けレシピ発信中✨
ぺこあやです💓

もう汗だくで料理したくない！
保育園迎えに行って、片手に子ども・片手に荷物。
帰宅したらもう腕も背中も汗でびっしょり🥵
そこから火使って料理とか拷問すぎる…
しかも子供達からお腹すいたコール始まりもうキャパオーバーです。

だから今日はハサミとレンジだけでできる取り分けレシピ✨

そんな今日のレシピは
＼豚と野菜のレンジ蒸し✨／

便秘がちな1歳児のために
もやし、豆苗、えのきで水溶性と不溶性のW食物繊維をしっかりチャージ🌿

味付けなしで蒸して、
子どもはめんつゆ、大人はポン酢やゴマだれで好きに楽しめちゃう！

1歳からの取り分けレシピ発信中✨
他ものぞきにきてー♡

** ┈┈┈┈┈┈** ┈┈┈┈┈┈**

【豚と野菜のレンジ蒸し】
（火も包丁も使わない！）
（汗かかずにできる時短レシピ）

【材料】（大人2人＋子ども1人）
・豚肉（薄切り）…200g
・もやし…1/2袋
・豆苗…1/2袋
・えのき…1/2袋

【作り方】
① 豚肉はキッチンバサミで食べやすく切る。
② 耐熱容器に野菜と豚肉を重ねて入れる。
③ ふんわりラップして600Wで4〜5分チン。

【取り分けポイント👶】
・味付けせずに蒸してから、子どもはめんつゆで薄味に♪
・大人はポン酢やゴマだれで満足感アップ！

【便秘解消ポイント🌿】
・もやし＆豆苗→不溶性食物繊維で腸を刺激
・えのき→水溶性食物繊維で便をやわらかく

** ┈┈┈┈┈┈** ┈┈┈┈┈┈**

＼快便べびー降臨レシピ👼／
4歳1歳姉妹を育てるワンオペママのぺこあやです😆

・便秘で毎日綿棒浣腸、時には病院受診する日々から卒業したい！
・子どもと大人、分けてご飯を作るの大変すぎて、子どもとの時間がなーい🥹
・みんなとママあるある共有したい！！！

って人はフォロー♡
→ @pekoaya_gohan

** ┈┈┈┈┈┈** ┈┈┈┈┈┈**