一皿218円‼︎【簡単15分◎】プルコギ風豚丼 #shorts

一皿218円‼︎【簡単15分◎】プルコギ風豚丼

⇩作り方⇩

【材料（1人分：¥218）】
豚こま切れ肉：100g（¥99）
玉ねぎ：1/4個（薄切り）（¥14）
コチュジャン：小さじ1（¥2）
醤油：小さじ1/2（¥1）
焼肉のタレ：大さじ1（¥11）
蜂蜜：小さじ1（¥3）
にんにくチューブ：小さじ1（¥5）
酒：大さじ1/2（¥1）
ご飯：200g（¥82）

【作り方】
①ボウルに豚肉・玉ねぎ・コチュジャン・醤油・焼肉のタレ・蜂蜜・にんに　
　くチューブ・酒を入れ、よく揉み込みます。
→ 10分ほど常温で寝かせて味をなじませます。
②フライパンで中火にかけ、下味をつけた豚肉と玉ねぎを炒めます。
→ 肉に焼き目がついたら焼肉のタレとごま油少々を加え、軽く炒めたら火
　を止めます。
③丼に盛り付けて、トッピングに温玉とネギを散らして完成！

【ポイント】
❶下味を寝かせると旨味が染み込みジューシーに
❷酒を少量加えるとお肉が柔らかく仕上がる
❸最後にごま油を少し加えると照りとコクが増す

#飯テロ #おうちごはん #TikTokグルメ #時短レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #グルメ #cooking #プルコギ #韓国料理 #豚丼