みょうがの甘酢漬け #簡単レシピ#ミョウガ #甘酢漬け#野菜レシピ

箸休めから薬味まで

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みょうがの甘酢漬け
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まかないづくりの様子から、
みょうがの甘酢漬けのつくり方をご紹介します。

材料
・みょうが
・砂糖
・お塩
・お酢

つくり方
1）お鍋に砂糖、お塩、お酢を入れて火にかけます

2）みょうがは根元を5ミリほど切り落とし、
縦半分に切ります

3）1が煮立ったら、みょうがにかけて完成です
すぐに食べきらない場合は
保存容器に入れてくださいね。

冷蔵庫で3ヵ月ほど保存できます。
よかったら参考にしてみてくださいね。

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