月: 2025年9月

☻こんにちは。
・一品でも豪華
・準備〜完成まで30分
・ワンパンでパパッと時短
・洗い物が少ないから朝ラク

手軽に美味しく、体にも良い食生活を♪

▼材料▼
【エビぷりニラ饅頭弁当】
・鶏ミンチ 200g
・ニラ 1束
・エビ(冷凍) 100g
(大6尾ほど)
・えのき 1袋
・焼売の皮 15枚
・ごま油 大1/2
・水 50ml
〈下味〉
・鶏ガラ 小1/2
・減塩しょうゆ 小1/2
・オイスターソース 小1/2
・生姜すりおろし 小1/2
・にんにくチューブ 2cm

【30分で作る手順】
①材料を全部出す
②ニラを細かく切り、ボウルに入れる
　えのきを細かく切り、ボウルに入れる
　エビを小さく切って、ボウルに入れる
　下味調味料を全部ボウルに入れる
　(生姜すりおろしはチューブでもいいですが
　 風味は全然違います)
　鶏ミンチもボウルへ→よーく混ぜる
③焼売の皮に肉だねを結構多めに乗せ
　丸く包む。この時肉だねは、はみ出していて
　大丈夫
④フライパンにごま油を熱し、肉が見えている側
　を下にして並べ、焼いていく
　→底面に焼き色がついたら、水を入れフタする
　→弱火4分後、フタを外し
　　汁気が飛ぶまで焼く
⑤卵を溶き、白だし・マヨネーズを加える
⑥軽く洗ったフライパンにサラダ油を熱し
　卵を流し入れる
　→5～6回、渦を巻くように混ぜ
　　真ん中に寄せ、形をそれとなく整える
　→ひっくり返し、両面焼けたら完成

♪Music Creator
MATSU / Audiostock

【小学２年生でもできるレシピ】明太パスタ

今日はお兄ちゃんのために明太パスタを作ったよ🍝

◆材料◆
パスタ麺
バター
しそ
のり
塩
しょうゆ
明太子
※全て適量

◆作り方◆
①パスタ麺を茹でる
②調理バサミでしそとのりを切る
③②に明太子、塩、醤油、バターを入れる
④③に茹で上がったパスタ麺を入れて、混ぜて完成

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【衝撃の舞茸テク！お弁当に入れても臭わない！？】

今回は、舞茸の独特なニオイが気になる方に向けて、ニオイを激減させて美味しく仕上げる裏ワザ調理法をご紹介します！

「お弁当に入れたいけど、ニオイが気になって…」
「子どもや家族が舞茸を嫌がる…」
そんなお悩みを解決する、誰でも簡単にできる方法です！

舞茸の香りを和らげながら、うま味はしっかりキープ！
冷めても美味しく食べやすいので、お弁当にもぴったりです🍱
ぜひ最後までご覧ください✨

📌 こんな方におすすめ
・お弁当によくきのこを入れる方
・舞茸のニオイが苦手な方
・時短で簡単におかずを作りたい方
・家族の健康を意識している方

【レシピ】
1.舞茸100グラム前後、ちぎって耐熱容器で3分30～4分(500Wの場合)チンする。
2.マヨネーズと醤油を大さじ1ずつ(まあ量はお好みで)入れてかき混ぜる。
(この時一味や七味を適量混ぜても美味い)

📚 関連動画もぜひチェック！
↓

🎬 最後まで観てくれて、そしてここを読んでくれて、本当にありがとうございます！最高です✨

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今回は、美容と健康に嬉しい『納豆とアボカドのネバトロ丼』をご紹介します。

このレシピのポイントは、なんといってもその手軽さ！包丁と混ぜるだけ、たった10分で完成するので、忙しい日のランチや、サッと済ませたい晩ごはんにぴったりです。

アボカドのまろやかさと納豆のネバネバ感が、ワサビ醤油と絡み合って、ご飯がどんどん進みますよ😋
さらに、卵やごま油を使わないので、よりヘルシー志向の方にもおすすめです！

料理に自信がない方でも、この動画を見ればきっと美味しく作れますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

この動画を見たら、ぜひ作ってみてね！

動画の感想や、作ってみたよ！という方は、ぜひコメントで教えてください✨
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【材料（1人分）】

• ご飯: 茶碗1杯分
• 納豆: 1パック
• アボカド: 1/2個
• 刻み海苔（または韓国海苔）: 適量
• 醤油: 小さじ1〜2
• ワサビ: お好みの量
• お好みで：刻みネギ

【作り方】

1. アボカドは皮をむき、種を取り除いて1cm角に切る。
2. 納豆は付属のタレと混ぜておく。
3. 醤油とわさびを混ぜアボカドを混ぜる。
　　4. ご飯をついでアボカドをのせる
5. 刻み海苔（または韓国海苔）を散らす。
6. 醤油を回しかけ、お好みの量のワサビを添えて完成。お好みで刻みネギを添える。

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@kiichi_recipe 材料と作り方は👇

鶏ももと秋野菜ののハニーバターソテー

材料（2人分）
・里芋：3個（皮をむいて一口大）
・鶏もも肉：300g（一口大）
・さつまいも：1本（輪切り）
・ブロッコリー：お好みで
・バター：20g
・はちみつ：大さじ1.5
・しょうゆ：小さじ2
・塩・こしょう：各少々

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作り方
①里芋とさつまいもを耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジ600Wで5分加熱して下ごしらえ
②フライパンにバターを溶かし、鶏肉を焼いて塩こしょうをふる
③鶏肉に火が通ったら里芋・さつまいも・ブロッコリーを加え炒め合わせる
④はちみつとしょうゆを回しかけ、全体に絡めてこんがり仕上げる

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ポイント・おすすめ
・ブロッコリーは彩り用なのでいんげんやスナップエンドウでもOK
・はちみつの量はお好みで調整可能
・しょうゆを加えることで甘じょっぱくご飯に合う味に
・里芋は皮の真ん中にぐるっと切り込みを入れてレンジ600Wで約10分チン
少し冷まして上下から押すと皮がスルッとむけて手も汚れにくい👍

このアカウントでは
彼女に褒められた簡単レシピを紹介します👬

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今日のお弁当おかずは「ネギ塩ササミ、高野豆腐とたけのこの炊き合わせ、かまぼこの扇切り、蟹きゅうり酢、プラム」です。

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