月: 2025年9月

✏️ 材 料 ✏️

・ひき肉　　　150g
・人参　　　　1/2本
・ほうれん草　1/2束
・もやし　　　1/2袋
◉鶏ガラの素　小さじ1/4
◉塩　　　　　少々
◉ごま油　　　大さじ1
・焼肉のタレ　大さじ3
・ごま　　　　適量
・温泉卵

🥣 作り方 🥣

①人参は千切り、ほうれん草は3cmくらいに切る。
②フライパンに分けて入れ、
　それぞれに◉をかけて混ぜる。
③フタをして蒸し焼きにし、ご飯の上にのせる。
④フライパンはそのまま、
　ひき肉を入れ焼肉のタレを入れて炒める。
⑤お肉も丼に入れて、
　温泉卵、ごまをかけたら完成！

さつまいもスイーツ作ってみました🍠✨️

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一皿218円‼︎【簡単15分◎】プルコギ風豚丼

⇩作り方⇩

【材料（1人分：¥218）】
豚こま切れ肉：100g（¥99）
玉ねぎ：1/4個（薄切り）（¥14）
コチュジャン：小さじ1（¥2）
醤油：小さじ1/2（¥1）
焼肉のタレ：大さじ1（¥11）
蜂蜜：小さじ1（¥3）
にんにくチューブ：小さじ1（¥5）
酒：大さじ1/2（¥1）
ご飯：200g（¥82）

【作り方】
①ボウルに豚肉・玉ねぎ・コチュジャン・醤油・焼肉のタレ・蜂蜜・にんに　
　くチューブ・酒を入れ、よく揉み込みます。
→ 10分ほど常温で寝かせて味をなじませます。
②フライパンで中火にかけ、下味をつけた豚肉と玉ねぎを炒めます。
→ 肉に焼き目がついたら焼肉のタレとごま油少々を加え、軽く炒めたら火
　を止めます。
③丼に盛り付けて、トッピングに温玉とネギを散らして完成！

【ポイント】
❶下味を寝かせると旨味が染み込みジューシーに
❷酒を少量加えるとお肉が柔らかく仕上がる
❸最後にごま油を少し加えると照りとコクが増す

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はちみつミルクプリン

ミルクのやさしい香りとなめらかさに癒される♡
心もからだも満たしてくれるヘルシーレシピです🍯

ꕤ┈《材料》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ꕤ

・牛乳…100ml
・米粉(波里のお米の粉)…10g
・はちみつ…適量

ꕤ┈《作り方》┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ꕤ

①牛乳と米粉をよく混ぜる
②600w1分(500w1分10秒)加熱し、よく混ぜる
③様子を見ながらトロっとするまで30秒ずつ加熱する
④食べる直前にはちみつをかけて完成！

冷やしてもあたたかいままでも
美味しいです☺️♡

よくかき混ぜないとダマの原因になります⚠️
一気に加熱せず、少しずつ加熱するのが
失敗しないポイントです✍️✨
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さや(@saya_healthy_recipe)です🫶🏻
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【カフェレスト　エバーロイヤル】
沖縄県豊見城市与根１３−１
098-850-0187
営業時間等要確認

【あざみ麺についてはこちらから】

http://azamimen.com

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【Ander】
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沖縄県那覇市牧志3-2-43
営業時間　13:00~19:00（L.O. 18:30）
定休日　火曜日・水曜日・木曜日

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